Найти в Дзене
Как влияет детский и взрослый пищевой опыт на отношение человека к еде? Ассоциации, связанные с продуктами могут увеличивать или уменьшать вероятность переедания. Негативный опыт, например, отравление мидиями, может напрочь отбить желание есть любой вид морепродуктов. И наоборот: воспоминания о теплом детстве и пирожках от бабушки будут провоцировать вас на переедание ассоциативными продуктами. Чтобы сделать питание более осознанным, предлагаю выполнить упражнение: Напишите свои любимые блюда. Подумайте, связаны ли они с вашим жизненным опытом, и какие чувства вызывает каждое из них. Проанализируйте ассоциации и подумайте, можно ли получить схожие позитивные впечатления, не ощущая вкус любимых блюд Дайте шанс и тем продуктам, которые вызывают негативные ассоциации. Попробуйте приготовить их по-другому 🥰
3 года назад
Какие микроорганизмы вызывают зависимости? Микробиом Pt 2 #микробиология Первая часть: https://www.instagram.com/p/Cgob5NzIl_q/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Микробиом человека определяет пристрастия к еде. Бактерии Firmicutes любят жир и сахар Bacteroidetes – белок Bifidobacterium – клетчатку Akkermansia muciniphilla – углеводы и полифенолы Можно ли побороть зависимость от определённого вида продукта, работая с микробиомом? Да) Нужно: – постепенно сократить его потребление – работать со стрессом – организовать полноценные приёмы пищи с разнообразием вкусов: кислый, сладкий, солëный, горький, нейтральный. Добавить в свой рацион ферментированные продукты: домашний хлеб, хлебный квас, квашенная капуста, чайный гриб... – качественно прожевывать еду! После того, как тяга ослабнет, нужно заселить микробиом новыми "хорошими" бактериями: пропить пробиотики МЫ НЕ НАЧИНАЕМ РАБОТУ С ТАБЛЕТОК 😡 Сначала - изменения привычек, а дальше уже Ариана Гранде, Леди Гага...
3 года назад
Отёк - это избыток жидкости в тех или иных тканях организма Причинами для отёков могут стать, как укусы насекомых, так и серьёзные заболевания Сегодня же я расскажу про отёки, вызванные перееданием #физиология
3 года назад
Всем привет! ❤️ Сегодняшняя статья посвящена этикеткам на продукции: – зачем читать? – что должно быть указано на этикетке? – какой должен быть состав? – про заменители – про опасность Е-добавок – порядок компонентов – небольшой тест Ссылка на пост 👇🏻 https://telegra.ph/EHtiketki-na-produkcii-08-18 #качество_безопасность
3 года назад