Вторая юность после 40

Летом мне обычно лень готовить, да и жарко. Но супа иногда хочется, поэтому у приятельницы подсмотрела простой рецепт. Название супа зависит от замороженной смеси, которую купишь. Если она Мексиканская, то суп Мексиканский, если Гавайская - то Гавайский и т...

Наконец-то мы всей нашей маленькой семьей поедем на Черное море! Последний раз я была в отпуске в 2019 году в Турции, потом случилась пандемия, а в прошлом году не решилась оставить пожилую больную собачку, поэтому мама с Дашей ездили без меня. Заодно я и за дачей присматривала. У них вышло не очень, удалось найти жилье далеко от пляжей, надо было ехать на автобусе, а это неудобно. В этом году мы собрались в гостевой дом, где уже были до этого 2-3 раза, находится в центре, до пляжей можно дойти пешком без проблем...

МЧ отлично готовит и регулярно снабжает меня новыми рецептами. Их приходится адаптировать под Россию, т.к. не везде можно найти необходимые ингредиенты. Особенно ему удаются соусы, я их теперь тоже делаю. Итого, поехали.. Хит сезона! К мясу на мангале (которое asado) хорошо подходит соус с неизвестным названием, называют просто salsa (это по-испански "соус"). Запечь на гриле! Это принципиальный вопрос! И в блендер. Готово. Я такой делаю на зиму, только не запекаю на гриле, у меня его нет. Тоже вкусно получается...

Это просто прелесть, а не животное! Не уверена, что это хорошая идея - держать дикое существо дома, но, если что, они его отпустят в лес, рядом живут! Вот какой сладкий! Назвали Яшей! А у меня как обычно. Планировалось 5 уроков, состоялось 3. Одни вообще не пришли без предупреждения, вторая позвонила за 40 минут до урока и сослалась на неожиданные дела. Вообще, я не работаю со взрослыми именно по этой причине. Но здесь решила сделать исключение, это мама моего ученика, и вот получила за это...

Нет, ну это уже ни в какие ворота! Снова две отмены занятий сегодня! Из трех! Причины все те же - болезни, неожиданные поездки в отпуска, просто забыли. Но из хорошего - у меня попросила занятие мама одного из учеников, ей надо по работе. ДОговорились в субботу вечером. Если в субботу выяснится, что платежи из-за границы по-прежнему не проходят, я начну искать подработку вроде курьера или сборщика заказов. Потому что на одних учениках далеко не уедешь, а у меня планы. Сходила с ребенком в поликлинику, хотели взять справку для школы, но у дежурного педиатра оказалась толпа народу...

Только один урок сегодня, с утра. Вторая девочка не смогла прийти, много задали уроков. Я мысленно вздыхаю, когда отменяют уроки, но что тут можно сделать. Решила плотно заняться другим направлением. У меня было несколько кандидатов в ученики (английский) из стран Латинской Америки, но мы не могли работать из-за сложностей с оплатой. Сегодня я открыла счет в...

С утра спала до упора, почти до 9 утра, наконец-то выспалась.)) Встала, поболтала с МЧ, приготовила завтрак себе и дочке. И начали убирать с ней ее комнату, она была сильно запущена, потому что я хотела, чтобы она наглядно увидела, что будет, если не убираться в комнате регулярно. Впала в раж и помыла окна у нее и на кухне. Потом закончились бумажные полотенца и свои окна я помою уже завтра. Поехала в Фикс за этими полотенцами, ну и вообще посмотреть, что интересного. Купила шторы из ниток, хотя это ближе к тюли...

Этот рецепт я нашла где-то тут в Дзене, но там описывался способ запекания в банке. Как-то так.. Зачем банка, подумала я? У меня же есть горшочки, аж 2 штуки. Итого, рецепт: скумбрия охлажденная - 2 рыбки морковь - 1 штука, если большая лук - 1 штука, если большой соль, перец, растительное масло Порядок приготовления: 1. Почистить и порезать скумбрию на кусочки 2. Почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, а лук порезать полукольцами! 3...

С утра поболтала с парнем по видеосвязи, как обычно, попила кофе и за работу. Сегодня 3 урока вместо 4х, один мальчик заболел. 1 урок онлайн и еще два у меня дома. Закончила в 13 часов, пообедали с дочкой и я упала спать. В это время дочь убирала свою комнату и болтала с одноклассниками по Вацапу. Обсуждают экскурсию в воскресенье, очень ее ждут. Я проснулась и решили съездить в Ашан, закончились чистящие средства и гель для душа...

Наконец-то ребенок поправился и ушел в школу. Попросила сделать ей пучок, но это сложно, волосы очень непослушные, а применять лак я бы не хотела, рано еще. Тренировочный пучок получился вот такой: Проводила ее, а сама стала ждать учеников. Провела один урок очный и еще два по Скайпу. После этого побежала в магазин, а потом на кухню готовить обед...

Мы делаем заготовки уже много лет, но окончательный список сложился только пару лет назад. До этого получалось, что многое не ели или, наоборот, не хватало. Поэтому на данный момент заготовки нам нужны следующие: 1. Соленые огурцы. Хит сезона. Едим много и часто. В чистом виде, супах и салатах. Очень классные. Солю деревенским способом: разложить по банкам, добавить приправы, залить рассолом и спустить в погреб. Через недельку будут готовы. 2. Салат "Ярославский". Второй по популярности в нашей семейке...

Все прошлые выходные были посвящены ремонту. Делать его было очень просто, поскольку уже 7 лет назад мастер хорошо выровнял стены и сказал, что обои можно менять, сколько угодно. Старые зеленые мне надоели и я поклеила вот такие, двух видов: Еще мне надоели старые шторы и я повесила новые зеленые. Они слегка длинноваты, но я их укорочу без проблем, даже не снимая с карниза. Все покупала в Леруа: и шторы, и обои, и клей. Клея ушла 1 пачка на большую комнату. Обоев - 4 рулона однотонных + 1 рулон цветной вставки...