LEMON

Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга. Такое блюдо не стыдно будет подать даже...

Продукты (на 8 порций) (стакан ёмкостью 250 мл) Яйца крупные — 4 шт. Масло сливочное (комнатной температуры) — 225 г Сахар — 1 стакан (по вкусу) Какао-порошок — 0,25 стакана Мука — 1,75 стакана Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. *Для шоколадной помадки: Какао-порошок — 0,5 стакана Сахарная пудра — 1,25 стакана Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л. Молоко — 3-4 ст. л. 1. Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Смажьте маслом две круглые формы диаметром 20 см и покройте пергаментом...

Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится всем членам семьи. Этот простой рецепт запеканки из макарон, куриного филе и помидоров сэкономит время любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка. А вам остаётся только подготовить продукты и сервировать стол.) Продукты (на 6 порций): Макароны (сухие) - 250 г Куриное филе - 300 г Помидоры - 150 г Сыр твердый - 100 г Сметана 20% - 150 г Вода - 250 мл Приправа для курицы - 1 ст. ложка Соль - по вкусу Зелень...

Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Продукты: Свиная корейка без кости - 1 кг Сало свиное свежее - 50 г Масло сливочное - 50 г Картофель - 1 кг Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень петрушки свежая - по вкусу Зелень петрушки сушёная - по вкусу Специи для мяса - по вкусу Перец чёрный горошком - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Пошаговый рецепт: 1) В сотейнике растопить сало, нарезанное мелкими кубиками...