Зелёная кухня: урожай, рецепты, хитрости хозяюшки

Даже опытные кулинары иногда сталкиваются с неприятностями на кухне: блюдо может подгореть или оказатьсяслишком солёным. Не спешите выбрасывать еду — в большинстве случаев ситуацию можно исправить. Разберёмпошаговые решения для обеих проблем...

Жаркая погода — серьёзное испытание для растений. Даже устойчивые культуры могут страдать от перегрева,обезвоживания и солнечных ожогов. Разберёмся, как помочь саду и огороду пережить зной без потерь.

Жаркое лето может стать испытанием для томатов: при температуре выше +30 °C пыльца теряетжизнеспособность, завязи опадают, а плоды трескаются. Но есть сорта, которые стойко переносят зной и даютхороший урожай даже в экстремальных условиях...

Отсутствие холодильника — не повод для паники. Ещё наши предки умели сохранять продукты свежими безсовременных технологий. Разберёмся, какие способы работают и что можно сберечь в тепле или в прохладныхместах...

Устали от едкого запаха бытовой химии и раздражения на коже после мытья посуды? Есть безопасные и экологичные способы отмыть даже самую жирную утварь — без агрессивных средств! Разберём проверенные народные методы...