Найти в Дзене
ТОРТ "ПАНЧО"
Бисквит: · яйца🥚 - 4 шт. · сахара - 150 гр. · мука - 100 гр.
1 неделю назад
РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ЛИСИЧКАМИ
Интередиенты: • Картофель - 800 гр. • Лисички обжаренные - 350 гр. • Сливки - 300 мл. • Яйца - 4 шт. • Соль, перец - по вкусу • Зелень - пучок Способ приготовления: 1) Картофель нарезать слайсами (толщиной около 3 - 5 мм.) 2) Смазать дно и бока формы подсолнечным маслом. 3) Аккуратно выложить картофель чуть заезжая на предыдущий кусочек. 4) Поверх выкладываем лисички...
6 месяцев назад
Порадуйте всех вкусным рататуем
Сложность: ★★★☆☆ Ингредиенты: • кабачок - 1 шт. • баклажан - 1 шт. • томаты - 2 шт. • очищенные томаты в собственном соку - 1 банка • чеснок - по вкусу • оливковое масло • соль, перец - по вкусу • специи - прованские травы Способ приготовления: 1) Овощи моем, нарезаем тонкими слайсами. ❗️Предварительно их нужно измельчить На этом этапе Вы можете добавить соль, перец и обязательно размешать. 3) Далее под углом укладываем в соус слайсы овощей...
7 месяцев назад
Рецепт самого вкусного кекса с изюмом
Ингредиенты: • творог (не менее 5%) - 300 гр. • сахар - 200 гр. • изюм - 100 гр. • масло сливочное - 150 гр. ❗️комнатной температуры • разрыхлитель (на 500 гр. муки) - 1 пакетик • мука - 300 гр. • яйцо - 3 шт. • ванилин - по вкусу Способ приготовления: 1) Растираем сливочное масло с сахаром и ванилином. 2) Добавляем творог, мешаем до однородности. ❗️Если берёте творог зерновой, а не в брикетах, предварительно протрите его через сито. 3) Добавляем яйца, мешаем до однородности...
1 год назад
Рецепт "Столичного" салата. Запасаемся рецептами к Новому году
Ингредиенты: •  курица🐔 - целая тушка •  яйцо🥚 - 2 шт. •  морковь средняя🥕  - 1 шт. •  банка гороха • картофель средний🥔 - 7 шт. • огурец среднеплодный🥒 - 1 шт. 😋Можно маринованные, так даже вкуснее • соль🧂, перец - по вкусу • лук зелёный, укроп, петрушка - каждого по несколько веточек Способ приготовления: 1) Отвариваем картофель🥔 , морковь🥕, яйца🥚...
1 год назад
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ. РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
Сложность ★★★☆☆ Ингредиенты: • творог* - 500 гр. • сахар - 4 ст. л. • яйцо - 4 шт. • ванилин - по вкусу • манная крупа - ½ стакана** • кефир - 1 стакан** • соль - щепотка • разрыхлитель - ⅓ ч.л. Способ приготовления: 1) Разделяем яйца на белки и желтки. 2) Белки поставьте в холодильник. 3) К желткам добавляем сахар, ванилин и творог, взбиваем до однородности. 4) Всыпаем манную крупу и разрыхлитель, мешаем. 5) Вливаем кефир, мешаем. 6) Добавляем разрыхлитель, мешаем. 7) По прошествии 30 минут взбиваем белки с солью до твёрдых пиков...
1 год назад
РЕЦЕПТ ПАШТЕТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
Ингредиенты: • свежая куриная печень - 500 гр. • сливки 10% - 60 гр. • масло сливочное - 40 гр. • масло подсолнечное - 40 гр. • морковь - 70 гр. • лук репчатый -130 гр. • соль, перец - по вкусу Способ приготовления: 1) Мелко нарезаем лук, трём морковь на крупной тёрке. 2) В глубокую сковороду наливаем подсолнечное масло, всыпаем лук и морковь. Жарим до золотистого цвета. 3) После добавляем куриную печень, тушим на среднем огне (регулируем температуру, чтобы ничего не пригорело). Не забываем мешать, чтобы печень обжаривалась равномерно, со всех сторон...
1 год назад
Порадуйте семью вкусным омлетом из духовки
Ингредиенты: • яйцо🥚 - 4 шт. • сливочное масло🧈 - 10 гр. • болгарский перец🫑 - 1 шт. • сливовидный помидор🍅 - 2 шт. • молоко🥛 - 200 мл. • соль🧂, перец - по вкусу • зелень - пучок Способ приготовления: 1) Мелко нарезаем болгарский перец🫑 и помидоры🍅, солим🧂, перчим. Обжариваем на сливочном масле🧈. 2) Разбиваем яйца🥚 в ёмкость. Всыпаем соль🧂(¼ чайной ложки), вливаем молоко🥛...
1 год назад
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Сложность ★★★☆☆ ИНГРЕДИЕНТЫ: • куриная грудка - 600 гр. • шампиньоны мелкие - 400 гр. • салат айсберг🥬 - ½ кочана • соль🧂, перец - по вкусу • сыр полутвёрдый 🧀  - 150 гр. • майонез - по вкусу • укроп свежий - пучок • масло подсолнечное • яйцо🥚 - 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ📖: 1) Курицу моем, обсушиваем, нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем на растительном масле до готовности. 2) Нарезаем шампиньоны на 4 части. Обжариваем на растительном масле до готовности...
1 год назад
ЗАПЕКАНКА — А-ЛЯ МАФФИНЫ
Ингредиенты: • творог - 500 гр. • молоко🥛 - 50 мл. • яйцо🥚 - 2 шт. • соль🧂 - щепотка • сливочное масло🧈 - 50 гр. • сахар - 100 гр. • манная крупа - 100 гр. Способ приготовления: 1) В ёмкость подходящего размера всыпаем сахар, щепотку соли🧂 и добавляем яйца🥚. Взбиваем до образования плотной пены. 2) Добавляем протёртый творог и молоко🥛, взбиваем. 3) Добавляем манную крупу, одновременно помешивая тесто(чтобы не было комков!)...
2 года назад
ЯГОДНЫЙ🍓🍒 ТОРТИК🍰
Ингредиенты: • мука - 1 стакан • сахар - 1 стакан • яйцо🥚 - 4 шт. • сметана 25% - 400 гр. • загуститель для сливок - 1 пакетик • ягоды🍓🍒 - 250 гр. • протёртая с сахаром малина - 70 гр. • соль🧂 - щепотка • сахарная пудра - 60 гр. • вишнёвый🍒 сок- для пропитки Способ приготовления: 1) Приготовьте две ёмкости.  В одной взбиваем белки с солью🧂, а в другой желтки с сахаром. Смешиваем вместе. 2) Доба вляем муку, одновременно помешивая тесто. 3) Заливаем тесто в форму для выпекания, смазанную растительным маслом (у меня была стеклянная)...
2 года назад