Готовь с радостью❤

Автор: Наталья Васильева ✏Ингредиенты: Тесто: Мука - 400г Сухие дрожжи - 2ч.л. Соль - 3/4ч.л. Раст. масло -2 ст.л. Вода - 250мл Для начинки: колбаса копченая - 200г Сыр российский - 100г ✏Приготовление: Тесто я делала в хлебопечке, можно обычным способом: смешать по отдельности сухие и жидкие ингредиенты, затем соединить и замесить мягкое, чуть липнущее тесто, скатать его в шар, положить в миску. накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 45минут. Для начинки6 колбасу нарезать маленьким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Тесто разделить на 2 части( одна должна быть чуть больше), каждую раскатать в прямоугольник(ориентироваться по размеру противня) толщиной 0...

1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. 1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. 2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. 3. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. 4. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу...