! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. Предлагаю вот...
Ингредиенты: Бисквит: Яйцо -4 шт. Сахар -120 г Мука -120 г Мука Семола -20 г (или манная крупа) Конфи с малиной: Пюре малины -150 г Сахар -100 г Пектин nh -6 г Ягоды клюквы мелкой или брусники -200 г Конфи с малиной: Пюре малины 150 г Сахар 100 г Пектин nh 6 г Ягоды клюквы мелкой или брусники 200 г Крем ванильный: Молоко -280 г Желток -100 г Сахар -60 г Желатин -15 г Взбитые сливки -300 г Группа Lakomkavk Ваниль натуральная -0,5 шт. Творожный сыр -500 г Способ приготовления: Бисквит: Оделить белки от желтков. Взбить белок с 60 г сахара. Отдельно взбить желток с 60 г сахара. Смешать лопаткой обе смеси с двумя видами муки...
Шоколадно-ореховые бисквиты и шоколадный крем с хрустяшками, глазурь груме. Очень вкусно, мои оторваться не могли от торта! Ингредиенты: Бисквит: Яйцо-5 шт Сахар-85 г Какао-порошок-30 г Мука-26 г Разрыхлитель теста-4 г Фундук-200 г Крем: Масло сливочное-200 г Шоколад-200 г Нутелла-100 г Вафли хрустящие -120 г Глазурь Гурмэ: Темный шоколад - 100 г Группа LakomkaVK Растительное масло - 33 г Измельченные орехи - 33 г Приготовление: Для бисквита: Фундук промыть, пропечь при температуре 160 градусов С в духовке около 10-15 минут. Измельчить комбайном до мелких кусочков, совсем в "пыль" не надо....
Палочки для еды — это не просто инструмент. Это древнейший и важнейший элемент культурного кода, целый мир со своей историей, философией и строжайшими правилами, которые диктуют, как жить и... как не умереть за обеденным столом. Китайцы, японцы и корейцы ловко орудуют палочками с детства, а для нас это целое искусство. Давайте же разберемся, как более трём тысячелетиям назад скромные бамбуковые прутики покорили Азию и почему они до сих пор не сдают своих позиций. --- 👑 Божественное происхождение: При чем тут Великий потоп? История палочек — это смесь археологии и красивых легенд...
1. Вертикальные палочки (Сянчжу): Никогда не втыкайте палочки вертикально в миску с рисом. Это самый тяжкий грех, который совершают только во время поминальных ритуалов, когда рис символизирует кадильницу с благовониями для усопших. 2. Обратный конец: Не передавайте еду из своих палочек в чужие. Это также делается только на буддийских похоронах при передаче костей умершего. 3. Ковыряние: Нельзя выбирать лучший кусок, «ковыряясь» в общей тарелке. Это верх неуважения к соседям по трапезе. 4. Поиск пальцем: Не облизывайте и не засовывайте палочки в рот просто так. Это выглядит неприлично. 5. Бой барабанов: Нельзя стучать палочками по столу или посуде...