Ингредиенты на форму 18 см: Тесто: 350 г муки 30 г какао-порошка 150 г сахара 70 г мёда 100 г масла сливочного 2 яйца 5 г соды- 1 ч.л. без горки 5 г разрыхлителя теста Крем: 500 мл молока 3 яйца 40 г кукурузного крахмала ванильный сахар пакетик (у меня экстракт 5 мл) группа Lakomkavk 150 г сахара 100 г тёмного шоколада 150 г масла сливочного Ганаш: 300 г сливок жирных 300 г тёмного шоколада Способ приготовления: Тесто: Муку с какао и разрыхлителем просеять. В кастрюлю с толстым дном поместить сахар, яйца, масло, мед на очень маленьком огне плавим смесь, постоянно помешивая. Как только все расплавилось добавляем соду и держим на слабом огне ещё минут 10...
🍴 Схожу с ума...🙃 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофельное пюре - 500 гр. ● Копченая грудинка - 500 гр. ● Перья зеленого лука - 2 шт. ● Сыр пармезан - 50 гр. ● Чесночный порошок — 1 ч. л. ● Соль — 1 ч. л. ● Перец — 1 ч. л. ● Сыр чеддер — 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМОТРИ НИЖЕ 👇 🍓мы в телеграм https://dzen.ru/id/62f7b7a5f13e4403a5a88980 🍳 https://dzen...