Готовь с радостью❤

1) ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для блинов: ● молоко – 750 мл ● мука – 300 г ● яйца – 3 шт. ● какао-порошок – 1 столовая ложка с верхом ● шоколад черный – 100 г ● сахарная пудра – 2 ст. ложки ● масло растительное для смазывания сковороды Для начинки: ● сливки густые – 0,5 л ● сахар – 2 ст. ложки ● киви – 2 шт. ● апельсин – 1 шт. ● клюква – 2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке на малой мощности. Подогреть молоко. 2. Добавить 300 мл теплого молока и растопленное масло в шоколад. Перемешать хорошо. Яйца взбить в крутую пену. Просеять муку и всыпать сахарную пудру и какао...

7. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут. 6) СЛАДКИЕ РОЛЛЫ 🍧 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для блинов: ● 200 гр рисовой муки ● 20 гр крахмала картофельного ● 40 гр сахара ● 500 мл молока ● 2 яйца ● 30 гр сливочного масла ● растительное масло для жарки ● щепотка соли Для начинки: ● 200 гр жирного творога ● 3 ст. ложки сметаны ● 3 ст. ложки сгущенки ● 2 банана Для соуса: ● 2 ст. ложки сахара ● 2 ст. ложки какао-порошка ● 2 ст. ложки сметаны ● 30 гр сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...

Очень часто в котлеты добавляют размоченный белый хлеб и панируют в хлебных сухарях, что с точки зрения здорового питания совершенно ни к чему. Мякоть красной рыбы в подобных добавках не нуждается. Приготовленные в мультиварке рыбные котлеты всегда будут нежными, сочными, не пересушенными. на 6 котлет: 500 г филе семги, лосося, горбуши 1 маленькая луковица (90 г) 1 маленькое яйцо (50 г) 2 веточки укропа 1/2 ч.л. соли молотый черный перец, лимонная цедра 2–3 ст.л. оливкового масла 1. Луковицу очистите и очень мелко нарежьте...

Ингредиенты 🍰кефир - 1 стакан 🍰сода - 1 ч.л 🍰яйца - 1 шт 🍰сахар - 1 стакан 🍰мука - 1 стакан 🍰раст масло - 3 ст.л 🍰какао - 2 ст.л Крем: 🍰сметана 25% - 600 гр 🍰сахарная пудра - 5 ст.л 🍰растопленный шоколад для украшения Бисквит выпекать при 180° 40 минут 🍓мы в телеграм https://dzen.ru/id/62f7b7a5f13e4403a5a88980 🍳 https://dzen...

Ингредиенты (на форму 24 см.): 250 г/500 г печенья (корж только на дне/корж на дне и по бортику) 90 г/180 сливочного масла (только донышко/донышко и бортики) 1 кг сливочного сыра (беру Карат Violette + Альметте 700/300) группа LakomkaVK 170 г сливок 33-35% 240 г сахара 35 г кукурузного крахмала 2 яйца 1 желток 1 ч.л. ванильного экстракта Печенье на корж лучше брать не однородное, как Юбилейное классическое, а более текстурное. Юбилейное утреннее, овсяное, крекеры Грехема и тому подобное. Для шоколадного коржа соответственно добавляем столовую ложку какао или берем шоколадное печенье. Способ приготовления: Дно формы выстелить пергаментом...

🍪 Вкус детства 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо куриное — 1 шт. ● Вода — 500 мл ● Масло сливочное — 30 г ● Сахар — 1/2 стак. ● Мука пшеничная — 2 стак. ● Сода — 1 щепотка ● Соль — 1 щепотка ● Ваниль — 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром. 2. Добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. 3. Добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать. 4. Постепенно долить остальную порцию, замесить тесто. В качестве начинки можно использовать: 1. Вареную сгущенку с орешками. 2. Крем: сгущенку, сливочное масло и немного ликера взбить миксером, поставить в холодильник...