Найти в Дзене
Жаркое по-деревенски
Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Продукты. Пошаговый рецепт жаркое по -деревенски 1 - В сотейнике растопить сало, нарезанное мелкими кубиками. Добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками. Обжарить до румяной корочки. 2 - Затем добавить морковь, нарезанную кружочками. Обжаривать 5 минут 3 - Лук, нарезанный полукольцами. Обжаривать 5 минут. 4 - Болгарский перец, нарезанный дольками. Ещё 5 минут. 5 - Добавить крупно нарезанный картофель, кусочек сливочного масла, 200 мл воды, специи, сушёную петрушку и соль...
3 года назад
Плов, который всегда получается
Многие боятся готовить плов - то он получается кашей, то сухой, то слишком водянистый. К тому же гуру узбекской кухни любят рассказывать о нем длинно, витиевато и с большим количеством ограничений. Кажется, что сварить плов труднее, чем управлять космическим кораблем. Все совсем не так! Плов - это простая еда. И готовится плов легко и просто! Без всяких понтов и заморочек! Продукты Пошаговый рецепт 1 - Подготавливаем все продукты для плова. Мясо нарезаем кусочками. 2 - Лук режем кубиками, морковь - достаточно крупными брусочками. 3 - В разогретом казане слегка обжариваем лук на растительном масле...
3 года назад
Заречная рыба по-гречески
Не знаете, как вкусно и интересно приготовить рыбу? Тогда это то, что вам нужно! Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто Продукты Пошаговый рецепт 1 - Подготавливаем продукты для приготовления рыбы с помидорами и сыром. 2 - Как приготовить запечённую рыбу по-гречески: Томаты режем небольшими кубиками. 3 - Зелень мелко рубим 4 - В полученную массу выдавливаем чеснок, солим и добавляем сметану. 5 - Сыр натираем на терке и добавляем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем. 6 - Рыбу порционно нарезаем и выкладываем на противень...
3 года назад