🔹Муравейник🔹 🔸Ингредиенты: Тесто: • Мука — 400 г • Масло слив. или маргарин — 200г • Сахар — 2 стол. ложки • Ванилин — 1 пакетик • Соль — щепотка • Яйца — 2 шт • Разрыхлитель — 1 ч. ложка Крем: • Вареная сгущёнка — 1 банка • Масло сливочное — 50 г 🔸Приготовление: В муку добавить сахар, ванилин, разрыхлитель и масло. Растереть руками в крошку. Далее добавить соль, яйца и замесить тесто. Поделить его на колбаски, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 1 час. Достать, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку и разложить на противне ровным слоем. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20- 25 минут до хорошей румяности. Дать печенью остыть и поломать его на мелкие кусочки . Сложить их в таз. Сгущённое молоко соединить с размягченным сливочным маслом и выложить этот крем в миску с печеньем. Хорошо перемешать до однородности и переложить в удобную форму. Плотно утрамбовать,накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3-4 часа. Потом достать и украсить на свой вкус. Он очень вкусный! Готовьте сразу две порции, как я 🙌 Приятного аппетита и удачного вам дня 😘
2 года назад