Чародейка на кухне

Начинается сезон, когда каждый со своего огорода собирает очень много кабачков. Из этого простого продукта можно приготовить много разных вкусных блюд. В наше время многие стараются придерживаться правильного питания, поэтому предлагается приготовить блюдо с низким содержанием углеводов. Этот вариант приготовления кабачков подойдет даже тем, кто страдает сахарным диабетом. Уникальность этого блюда в том, что вместо обычных листов для лазаньи используются кабачки. В качестве мясной основы предпочтительно взять индейку, но можно использовать другое мясо...

1. Овсяная каша с сухофруктами. Необходимо: 50 г овсяных хлопьев, 100 г чернослива, 100 г кураги, 2 столовые ложки меда, изюм, 350 миллилитров молока. Приготовление: Измельчаем курагу с черносливом. Наливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения, добавляем хлопья и варим 3 минуты, обязательно помешиваем. Готовая каша должна настояться несколько минут, а пока обжариваем сухофрукты с медом на сухой сковороде. Добавляем в овсянку и прогреваем все вместе 2 минуты. 2. Творожная запеканка. Необходимо:...