Сырники
Рецепт "Сырников". Творог (лучше протертый или мелкий) 800-900гр. Манная крупа-6 ст/л Яйцо-1шт Разрыхлитель-1ч/л Сахар-3ст/л Соль-щепотка Мука для панировки. Всё тчательно перемешать, оставить на 10-15 мин для набухания. Сформировать сырники, панировать в муке и жарить на сковороде. Можно и в духовке...