Найти в Дзене
Ёжики из баклажана
Друзья, такие баклажаны вы точно еще не ели. И так, начинаем колдовать. Для приготовления этого блюда нам понадобиться: 1-большой или 2- мелких баклажана, петрушка - 2-3 веточки, 2 куриных яйца, соль и перец по вкусу, 150 грамм муки, 1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей, 200 грамм растительного масла для жарки. Для соуса: 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа (любого),1(маленькая) головка репчатого лука, 1 шт. маринованный огурец. Баклажаны необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке...
1 год назад
Капустные котлеты
Для приготовления таких котлет нам потребуются следующие ингредиенты: Сегодня мы будем готовить капустные котлеты просто, быстро, а главное очень вкусно. Капусту, общим весом 1 килограмм, натереть на терке (можно мелко нарезать), поместить в дуршлаг и обдать кипятком, она легко размякнет, но не сварится, как если бы мы ее варили. Затем капусту переложить в миску для замешивания, добавить муку - один стакан, 2 яйца и половину чайной ложки соли . Всё тщательно перемешать. Должно получиться податливое и не разваливающееся тесто, если его так можно назвать...
1 год назад
Горбуша, запечённая в духовке
Дорогие друзья, хочу спросить, любите ли вы рыбу? Я очень люблю рыбу, поэтому сегодня делюсь с вами одним из любимых рецептов. Он очень простой, а главное рыбка получается нежной и очень вкусной. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: И так начнем: Рыбку натираем с двух сторон солью, перцем и специями. Далее на смазанный маслом противень укладываем нарезанный полукольцами лук, сверху укладываем пластинки чеснока, сверху на луково-чесночную подушку рыбу, поливаем её соевой...
1 год назад
«Лакотес» из молок лососевых пород рыбы.
Друзья, я вернулась и решила поделиться с вами новым рецептом. Конечно понимаю, многие из вас скажут - «Какой, же это новый рецепт?» И все же для меня это стало открытием. А как вы готовите молоки? До этого рецепта я просто солила, обваливала в муке, а далее на разогретую сковороду. Но это слишком просто, да и не каждому нравятся простые жареные молоки. Этот рецепт обязательно вам понравиться. Это очумительная закуска, по вкусу напоминающая кальмар. И так приступим! Нам потребуется: 0,5 кг молок лосося; 1 литр воды; соль- 2 ст...
1 год назад
Все по одному
Недавно гуляя по набережной, встретилась с подругой. В разговоре с ней поняла, что у нее проблемы с выпечкой блинов. Она все время сетовала на то, что когда начинает печь блины, у нее вечно чего-то не хватает. Блины получаются то солеными, то постными, то вообще не пойми какие. Поэтому сегодня я решила поделиться с вами, дорогие друзья, рецептом блинов. Чтобы блины всегда были вкусные, пышные и дырчатые как солнышко. Нам потребуется : Для начала берем миску, наливаем в нее стакан кефира, затем добавляем соль, сахар и соду все хорошо перемешиваем...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала