Вы знаете, как делать элитные сорта сыра? А сколько литров молока уходит на изготовление одного килограмма сыра? Молоко от какой породы коров наиболее подходит для изготовления сыра? Если хотите получить ответы на эти и другие вопросы, связанные с темой изготовления сыра, вам обязательно надо посетить вот это место. Гостей здесь встречает сама хозяйка Мария со своей помощницей.
Вот в этом небольшом цеху делают 30 видов сыра. Среди них наиболее популярные: качотта, моцарелла, адыгейский, камамбер...