Как приготовить долму в домашних условиях
Долма – вкуснейшие голубцы из мяса и виноградных листьев. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным. Его можно подавать с соусами на основе йогурта, майонеза и сметаны Ингредиенты Виноградные листья 40 шт. Бульон 500 мл. Фарш 500 гр. Рис белый 4 ст.л. Лук репчатый 4 шт. Масло сливочное 50 гр. Масло растительное 50 мл. Зелень-30 гр. Зира-по вкусу Перец чёрный молотый-по вкусу Соль-по вкусу Время приготовления: 180 мин Шаги приготовления 1. Виноградные листья помойте и залейте кипятком на 5-7 минут...