Cook n’ Bake
834
подписчика
Добро пожаловать на мой канал. Не профессионал, люблю готовить новые блюда и делиться своими рецептами! 👩🏻🍳🌺
Книги
Добрый день! Захотелось немного отвлечься от кулинарии и поделиться подборкой книг. Книги, которые читаются на «одном дыхании» и оставиляют некое послевкусие. Прочитав их, несколько дней находишься под впечатлением и начинаешь жалеть, что нет продолжения. И какое-то время ничего не хочется читать. Кто-то может сказать, что это чисто «женская» подборка книг 😃 Но как говорится: на вкус и цвет … Конечно, есть огромное количество авторов, произведения которых очень нравятся: это и С. Моэм, и Стивен Кинг, и Р...
Черногория-любовь на всю жизнь. Заметки об отдыхе в этой стране
Летом решили отдохнуть всей семьей в Черногории. Все потому, что в этом году гражданам Узбекистана можно было посетить эту страну без визы до сентября месяца. Решили воспользоваться этой возможностью и полететь. И нисколько не пожалели. Черногория омывается Адриатическим морем, которое считается одним из самых прозрачных, а его соленость в 2 раза больше, чем у Черного моря. Что очень полезно для людей, страдающих хроническими заболеваниями ЛОР органов. Решила описать наш отпуск: может быть кому-то что то окажется полезным...
Мясной пирог из заварного теста Быстро, легко и вкусно. Хрустящее тесто и сочная начинка. Ингредиенты Тесто: Вода 130 мл Масло сливочное 170 грамм Соль 1/3 чайной ложки Мука 300 грамм Начинка: Фарш мясной 300 грамм Луковица 1 штука средняя Картофель 1 штука небольшой Кабачок 1/2 штуки Зелень (сельдерей, укроп, кинза) Соль, перец, зира по вкусу Приготовление: В кастрюлю налить воду и положить нарезанное кусочками сливочное масло. Довести до кипения, посолить. Выключить огонь и добавить просеянную муку. Вымешивать пока тесто не соберётся в шар. Накрыть пленкой и дать остыть. Начинка: в фарш, добавить нарезанные мелко овощи, зелень, специи. Если фарш нежирный можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Тесто разделить на 2 части: побольше и чуть меньше. Большую раскатать, сделать бортики, выложить фарш. Накрыть второй меньшей частью. Из обрезков теста можно вырезать фигурки и украсить пирог. Смазать яйцом и выпекать в разогретой заранее духовки при температуре 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳