Говядина - 300 г, Лук - 1 шт, Морковь желтая (любая) - 2 шт., Перец болгарский - 1 шт., Перец чили - 1 шт. Яйца - 2 шт., Зелень - кинза, укроп, зеленый лук. Если лагман не замешивается вручную, то готовые макароны лучше брать с маленькой дырочкой внутри - 400 г Они похожи на спагетти, не слипаются, не развариваются.
2 года назад