Оксана Елизарова про вязание и жизнь.

Завтра зима.

Салат. Хочу предложить вам рецепт лёгкого и вкусного салата. Печень порезать соломой промыть водой, обсушить и обжарить на растительном масле, морковь трём на тёрке для корейской моркови, лук режем полу кольцами, заливаем кипятком на пару минут и маринуем по вкусу, у меня это 9 %уксус и соевый соус. Остывшую печень смешиваем с морковью и луком заправляет соевым соусом, перчим, солим по вкусу и добавляем майонез. Все перемешиваем и даем настояться. Приятного аппетита.