Записки уставшего историка

Люблю рассматривать портреты. Особая слабость у меня к портретам княгинь Юсуповых... Как-то так вышло. Да что уж там, мужчины Юсуповы знали толк в женской красоте. Женились только на красавицах. Ну и что, что потом могло в семейной жизни сложиться всё совсем не так, как мечталось... Зато была жена-красавица, в которую вкладывались деньги, для которой ничего было не жалко. Это княгиня Татьяна Васильевна Юсупова, урождённая Энгельгардт. Племянница князя Г. Потёмкина, фрейлина императрицы Екатерины II...

Так тревожно на душе. Вчера смотрела новости. Сегодня - новостная лента снова заставляет душу плакать и стонать. За всё время, пока я тут самовыражением занимаюсь, о политике стараюсь не писать. Но снова, видимо, переполнилась чаша моего - не терпения, нет - моего спокойного (относительно) существования. Кадры лиц родителей, которые плачут рядом с ранеными взрослыми своими детьми, или которые с помертвевшими глазами участвуют в опознании погибших, спать мне не дают. И делать что-то спокойно не дают тоже...

Форшмак - холодная закуска в виде паштета из сельди с добавлением других ингредиентов, состав которых может меняться в зависимости от рецепта. Как правило, это лук, яблоки, масло, размоченный белый хлеб и яйца. Иногда форшмак делают из других видов рыбы, мяса и овощей. Блюдо популярно в еврейской кухне, а также в странах Восточной Европы, в том числе в России. Подают форшмак на хлебе, чаще всего на чёрном, посыпая сверху зеленью или сыром. Но я люблю классику! Ингредиенты классического форшмака: - Филе сельди - 1 шт...

Снова возвращаюсь к сирени... Я уже писала о ней. Но остаться равнодушной к её ароматным кистям просто нельзя. Она безумно красиво цветёт в средней полосе России в мае. Россия занимает лидирующие позиции в разведении этого растения, а работы наших селекционеров известны на весь мир. В диком состоянии сирень активно произрастает на юго-востоке Европы, и в Китае. В Европу растение завезли только в XVI веке, а в Россию, символом которой она стала, - только в XVIII. Ну поему она "сирень"? Кстати, моя деревенская бабушка называла растущий в палисаднике куст сирени "синелью", от слова "синий"...

Я снова на "Императорском маршруте" в Архангельске. Сегодня поговорим об одном из старейших российских музеев - Архангельском краеведческом музее. Музей находится в историческом сердце Архангельска, на набережной Северной Двины. Ранее здесь на крутом повороте реки был мыс Пур-НАволок. Здесь был поставлен Гостиный двор – самое старое и уникальное здание Архангельска. Часто о нём говорят во множественном числе – Гостиные дворы, потому что с одной стороны располагался Русский гостиный двор, с другой – Немецкий гостиный двор...