Найти в Дзене
Салат "Праздничный"
200 г отварной или копчёной курицы 3 яйца, 150 г маринованных грибов 100 г корейской моркови 150 г твёрдого сыра майонез, петрушка и укроп для украшения. Всё натереть на тёрке и выложить слоями: курица, морковь, яйца, грибы, сыр, каждый слой промазать майонезом, сверху украсить зеленью...
3 месяца назад
Рулетики с кроликом и овощами
На 4 порции: тушка кролика 4 стебля сельдерея 2 моркови, 4 луковицы 2 зубчика чеснока 8 ломтиков бекона 5 ст.л оливкого масла 100 мл белого сухого вина 2 ст.л томатной пасты 300 мл куриного бульона соль, перец по вкусу Приготовление: Сельдерей мелко нарезать, морковь нарезать кубиками, порубить лук, чеснок Тушку...
3 месяца назад
Домашнее мороженое!
Ингpeдиeнты: Сaxap – 2 cтaкaнa Мoлoкo –1 литp Мacлo cливoчнoe – 100гp Кpaxмaл – 1 ч.л. Жeлтки яичныe – 5 шт. Пpигoтoвлeниe: Сливoчнoe мacлo oпycкaeм в пoдoгpeтoe мoлoкo и дoвoдим eгo дo кипeния. В дpyгoй eмкocти coeдиняeм caxap, кpaxмaл и жeлтки, пepeмeшивaeм и pacтиpaeм вce дo oднopoднoй мaccы. Пocлe чeгo дoбaвляeм cюдa нeмнoгo мoлoкa, в peзyльтaтe дoлжнa пoлyчитьcя мacca пo кoнcиcтeнции кaк жидкaя cмeтaнa. Тeм вpeмeнeм мoлoкo...
2 года назад
Скумбрия, запечённая в духовке!
Скумбрия свежемороженая - 1 кг. Лук - чем больше, тем лучше! Майонез Специи Приготовление: Рыбу чистим, режем кусочками. Лук полукольцами. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем...
2 года назад
Вкусные огурчики в зиму с перцем чили!
Для тех, кто любит поострее, предлагаю рецепт огурчиков, они получаются остренькими, хрустящими и очень вкусными! Нужно купить вот такой соус, острый чили! Огурцы предварительно замочить в холодной воде на 2 часа на 4 литровые...
2 года назад
Пироженое "Картошка"
Ингредиенты: Песочное печенье — 700-900 г Сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 г Какао-порошок — 5 ч. л. Приготовление: 1. Печенье пропустить через мясорубку. 2. Сгущенку смешать с маслом. 3. Добавить какао и, по желанию, вино. 4...
2 года назад
Салат "Грибная поляна"
Ингредиенты: картофель (средний) 5-6 шт морковь 200 гр лук репчатый 50 гр мясо копченое 200 гр сыр твердый 50 гр яйца 4 шт шампиньоны маринованные (маленькие) 200 гр майонез 200 гр соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Овощи и яйца отварите до готовности, затем очистите и по отдельности натрите на терке. Лук очистите, мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь...
2 года назад
Салат из курицы с фасолью
Ингредиенты: куриное мясо (вареное) 400 гр помидоры (средние) 2 шт сухарики ржаные 80 гр фасоль красная консервированная 1 баночка сыр твердый 100 гр орехи грецкие 1 горсть чеснок 1-2 зубчика соль, майонез (сметана) по вкусу Приготовление: Филе курицы и помидоры нарежьте небольшими кубиками...
2 года назад
Жаркое с мясом
Ингредиенты: - Мясо (у меня индейка) - 500 гр - Лук -2шт - Морковь -1шт - Помидор -2шт - Картофель -3шт - Растительное масло -100мл - Кавказская приправа - Соль по вкусу - Бульон или простая вода -50мл ⠀Приготовление: Срезанное с кости мясо жарьте 5 минут...
2 года назад
Домашний лимонад
Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Апельсин — 0,5 шт. Сахар — 100 г Вода — 1500 мл Приготовление: 1. Предварительно хорошо вымыть лимон и апельсин. Заморозить их минимум на 3 часа. Это делается для того, чтобы ушла горечь из кожуры...
2 года назад
Помидоры, фаршированные сыром, с чесноком
Очень простая и популярная закуска из спелых сочных помидоров, твердого сыра, чеснока и майонеза. Рецепт такой закуски из помидоров, конечно, знают многие, но может для кого-то он все-таки станет интересной новинкой. Ингредиенты: ●400 г помидоров ●100 г сыра ●1-2 зубчика чеснока ●5-6 ст.л. майонеза Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке...
2 года назад
Домашняя шаурма
Ингредиенты: Лаваш — 2 Штук Огурец — 2 Штук Корейская морковка — 200 Грамм Помидоры — 2 Штук Колбаса — 400 Грамм Листья пекинской капусты — 5-6 Штук Сыр — 150 Грамм Кетчуп, майонез — - По вкусу Пучок свежей зелени — 1 Штук Приготовление: Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ. Помидоры режем тоненькими кружочками. Тоненькой соломкой нарезаем огурцы...
2 года назад