Чеховский садик Ольги Моисеевой

НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ! Друзья, у нас в Московской области пришло время чесночных стрелок. Я делаю из них чесночное масло. Для этого беру: 1. чесночные стрелки 6 штук (40 гр.) 2. пачку сливочного масла 3. соль по вкусу Чеснок промываю и обсушиваю, затем мелко режу ножом, чтобы облегчить работу блендеру с помощью которого перетираю чесночные стрелки в кашицу. Соединяю чесночную массу с размягченным сливочным маслом, добавляю соль. Готовую массу перекладываю в пластиковые контейнеры и убираю в холодильник или морозильную камеру. На чесночном масле можно, например, пожарить яичницу или просто оставить таять на картошке. Всем приятного аппетита)

Скоро день Святой Троицы! Один из важнейших праздников в церковном году. Троица, она же Пятидесятница, считается днем Рождения церкви, так как в этот день на апостолов сошел Святой дух и начался их путь проповеди христианства в мире. Главный символ праздника - зелень. Храмы и дома украшают ветками березы, травой, цветами. В нашей семье давно закрепилась традиция украшать свой дом в день Святой Троицы именно полевыми цветами. Ведь они подарены нам самой природой, чисты, очаровательны и порой так наивны))) Полевые цветы-это мамины детские сказки, Что сплелись незабудками в девичьей русой косе. Полевые цветы, васильки и анютины глазки, Как жемчужные россыпи в утренней Божьей росе... А как готовитесь к празнику Вы?