Алёнка и Экономная Кулинария 🍳

Представьте себе утро, когда солнце щедро заливает комнату своим теплом, а воздух наполняет нежным ароматом только что приготовленного пирога. Именно в такие моменты хочется остановиться, насладиться и забыть о бесконечных заботах и проблемах. Теплый и непринужденный сливовый пирог с хрустящей сахарной корочкой – идеальное решение для таких моментов. Пригубив первый кусочек, ваш взгляд с удовольствием прилипает к этому аппетитному ломтику, будто прикасаясь к нему губами. Вы ощущаете свежесть и яркость, которые словно приносят лето и сочные фрукты в ваши мысли...

2 года назад

Творожная ватрушка

Одним из самых любимых домашних десертов является ватрушка из творога. Нежное тесто и сочная начинка всегда радуют вкусовые рецепторы. Сегодня я поделюсь с вами рецептом ватрушки из творога. Для теста необходимо взять 160 грамм муки, 1 яйцо, 100 грамм сахара, половину чайной ложки соды (ее необходимо предварительно погасить), 50 грамм масла и 100 грамм сметаны. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы . Для начинки необходимо взять 200 грамм творога, 2 яйца и 2 столовых ложки сметаны...

2 года назад

Про готовку и выпечку на кухне после работы

После долгого рабочего дня, когда все силы и энергия уже исчерпаны, мало кто хочет связываться с готовкой и выпечкой на кухне. Это может казаться бессмысленным и утомительным занятием, но на самом деле, готовить и выпекать на кухне - это не только приятно, но и полезно для нашего здоровья. Во-первых, приготовление еды позволяет контролировать качество продуктов и их составляющие. Вы можете выбирать только свежие и качественные ингредиенты и убедиться в отсутствии вредных добавок и консервантов...

2 года назад

Чай – это не просто напиток

Чай – это не просто напиток, это искусство на все времена. Он прекрасен своим вкусом и ароматом, а самая лучшая часть – это истории, связанные с этим напитком. Их так много, что можно написать целую книгу. В чайной культуре Востока чай выше любых похвал. Поэты написали целые тома о нем, изобразив его как символ любви, верности, достоинства и друзей. Чай запустит в людях множество эмоций и воспоминаний. Он собирает людей с разных концов света, чтобы они наслаждались его ароматом и вкусом. Чай исторически...

2 года назад

Вишнёвая коврижка. Выпечка вишневой Коврижки из варенья может стать веселым и полезным способом провести свободное время. Для начала соберите все необходимые ингредиенты и инструменты. Для этого рецепта вам понадобится мука, сахар, яйца, сода, щепотка соли и вишневое варенье, по желанию можно добавить 2 ложки меда . Вам также понадобятся миски для смешивания, мерные чашки и ложки, венчик и форма для выпечки. Внимательно прочтите рецепт и отмерьте все ингредиенты, прежде чем приступать к выпечке. Ингредиенты : 1 стакан варенья 1 чайная ложка соды 1 стакан сахара 2 яйца 2 стакана муки (320 гр) щепотка соли Чтобы приготовить вишневую Коврижку, начните с предварительного нагрева духовки до 180°С. В отдельной миске смешайте вишневое варенья с содой, и оставите на 5 минут. Постепенно в миску добавляем растопленный мёд, сахар, щепотку соли и два яйца, в конце добавляем муку и хорошо перемешиваем. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, время выпечки зависит от вашей духовки. Перед подачей дайте вишневой Коврижке остыть. Когда вишневая Коврижка остынет, пора её украсить и подать к столу. Вы можете посыпать сверху сахарной пудрой или сбрызнуть глазурью из сахарной пудры и молока. Чтобы придать особенный оттенок, украсьте вишневую Коврижку взбитыми сливками и свежей вишней . Подавайте Коврижку с чашкой чая или кофе для уютного и вкусного лакомства. Не забудьте поделиться с друзьями и семьей или сохранить для дальнейшего использования! Приятного аппетита !!!

2 года назад