Pollykosheleva

Рецепт был давно и не здесь, поэтому напомню для любителей закусочных😉😋 СОЛЕНЫЕ СЫРНИКИ с сыром сулугуни  🔹400гр творог 9%(«Рузский») 🔹150гр сыр сулугуни  🔹50гр желток 🔹40гр рисовая мука 🔹пучок кинзы 🔹чёрный перец, зира, гранулированный чеснок Творог протрите через сито Сыр натрите на мелкой тёрке  Листья кинзы мелко нарежьте Тщательно смешайте все ингредиенты Можно на весах отвесить одинаковые шайбочки по 45-50гр Обваляйте каждый сырник в муке и обжаривайте на среднем огне, на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки с обеих сторон, уменьшите огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте ещё 5-7 минут Можно доготовить в духовке😉 для самых не ленивых) Здесь со страчателлой и икрой♥️ Можно просто со сметаной 🙌🏻😂 Доброе утро🥰

К шоколаду мы безусловно еще вернемся, уже с новой программой♥️ А пока ближайшие мастер-классы на этот год: 28 ноября «Любимые завтраки» группа полная✅ 30 ноября- 1 декабря «Соленые чизкейки и киши» 5 мест✅ 8 декабря «Азия» 5 мест✅ 15 декабря «Любимые завтраки» открываю дополнительную группу✅ Для записи пишите в личное сообщение или в WhatsApp +7(903)7000953👌🏻

Пока вы в ожидании сборника по супам, можно приготовить легкий, быстрый супчик из цветной капусты 😉♥️ Ингредиенты: 🔹Средний кочан цветной капусты 🔹1го средний картофель 🔹3 небольших шалота  🔹2 листика лаврового листа 🔹3шт душистый перец 🔹Соль, перец Креветки, твёрдый сыр, трюфельное масло для подачи Процесс в комментариях👇🏻♥️

Мастер-класс «Соленые чизкейки и киши» ♥️ 30 ноября- 1 декабря  Москва Студия Кенвуд Время проведения 10.00-17.00 С перерывом на обед👌🏻 Стоимость 19000р Для записи пишите мне в личное сообщение в телеграмм или в WhatsApp +79037000953 Программа мастер-класса в комментариях 😉👇🏻

Рецепт выложила в иг😉 Приходите🥰 https://www.instagram.com/reel/CvPD2Svqvgl/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

ЗА 1 ГОД🌟 ✅СКОЛЬКО ПРИГОТОВЛЕНО🔥 ✅СКОЛЬКО СЪЕДЕНО😋😂 🌟 «Кексы и террины» 🌟 «Любимые завтраки Поли» 🌟 «Сладкие чизкейки» 🌟 «Соленые чизкейки» 🌟 «День Рождения Поли»

КТО ВСЕ ЭТО ЕСТ⁉️🤣✌🏻✌🏻✌🏻 Мороженое «Бекон-корица-темный ром» Из сборника «День Рождения Поли»♥️ Доброе утро 🥰

Ну красота же😍 Фотографировать мороженое - процесс молниеносный🤣 Без права на ошибку🙈❌ Но по-моему все получилось🌟 «Бекон-корица-темный ром»

Насыщенный, яркий, крупный, немного мужской… КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С КОПЧЁНОЙ РУЛЬКОЙ😋 Я за разнообразие💫 По настроению готовлю и легкие крем-супы, а бывает хочется брутальности, основательности🔥 По-моему ему очень идет голос Эрика Клэптона😂♥️ Всем приятного вечера🥰

СЛУЧИЛСЯ НАРКОТИК‼️🔥 Официально разрешенный✅😂 Мороженое с беконом, корицей и темным ромом😋 #ванлав

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ😋 Который был АБСОЛЮТНЫМ ХИТОМ в меню моего кафе🌟 Уже в сборнике♥️ За окном какая-то пасмурность… Не пойму, как доснять мороженое в такой темноте… Но, если солнце не светит, я его придумаю😉🌞 Доброе утро 🥰

Сегодня по плану самый смак🔥 Мороженое с беконом, корицей и темным ромом🌟 Завершающая нотка новом сборнике) Напомню содержание: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ ✅ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ ВАСАБИ ✅САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ В АЗИАТСКОМ СОУСЕ ✅ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И СПАРЖЕЙ ✅ВИТЕЛЛО ТОННАТО ✅ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ ✅КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ГРУШЕВЫМ ЧАТНИ ✅БЛИННЫЙ ТОРТ С ЛОСОСЕМ СУП ✅ТОМ ЯМ ✅ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С ПРОШУТТО ✅ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ✅ЧАУДЕР С МОРЕПРОДУКТАМИ ✅СУП ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА Г✅РИБНОЙ КРЕМ-СУП ГОРЯЧЕЕ ✅КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ ✅КОТЛЕТКИ ИЗ ЩУКИ С ИКОРНЫМ СОУСОМ ✅ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕРЦЫ С РИКОТТОЙ ✅ОРЗО С КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БИСК ✅ПАППАРДЕЛЛЕ С РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ ✅КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ В СОУСЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ СЛАДЕНЬКОЕ ✅ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ПЕКАНОМ ✅ШАРМЕЛЬКА «КЛУБНИКА-ЛИМОН-ВАНИЛЬ» ✅ШАРМЕЛЬКА «ЯБЛОКО-КОРИЦА» ✅ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ ФРАНЖИПАНОМ И ГРУШЕЙ ✅СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ ✅МОРОЖЕНОЕ С БЕКОНОМ Стоимость сборника 2950р Для предзаказа ПИШИТЕ В ЛИЧНОЕ СООБЩЕНИЕ 😉♥️