Найти тему
Статьи
НЕЖНЫЙ и сытный сырный крем-суп:
1) Нарежьте картофель мелкими кубиками: 2) На терке протрите морковь: 3) Тонко нарежьте лук ( либо очень мелко) и обжарьте вместе с овощами: 4) Заранее приготовьте бульон ( для куриного: в воду положить курицу и довести до кипения , затем варить 20-30 мин и приправить специями) или используйте готовый; далее влейте небольшое количество к овощам: 5) Натрите сыр на мелкой...
2 года назад
НЕЖНЕЙШЕЕ шоколадное печенье Брауни:
1) В миску выложите сливочное масло комнатной температуры ( заранее достаньте его за ~20-30 мин ): 2) В эту же миску вложите шоколад ( желательно без начинки), горький или молочный по вкусу, но горький придаёт насыщенный цвет: 3) Данную массу разогрейте в микроволновке 30-60 сек: 4) Отдельно взбейте яйца с сахаром до побеления массы: 5) Затем смешайте шоколадно-сливочную массу с яично-сахарной до однородности:...
2 года назад
ХРУСТЯЩИЕ закуски за 5 мин:
1) Раскатываем и разрезаем тостовый хлеб вдоль на пополам, соединяя края и фиксируя зубочисткой, затем отправляем в микроволновку на 120 сек: 2) Предварительно смазав терку растительным маслом натираем сыр: 3) Добавляем майонез: 4)Затем натираем чеснок, либо пропускаем через чеснокодавку: 5) ...
2 года назад
ВОЗДУШНЫЕ и нежные панкейки:
1) Отделяем белки от желтков, затем взбиваем белки до мягких пиков: 2) Желтки взбиваем ( отдельно от белков) до однородности, затем постепенно вводим сахар и взбиваем до белой массы: 3) Молоко разогрейте в микроволновке, затем влейте в миску с желтками до растворения сахара: 4) Влейте растительное масло в миску с желтками и смешивайте до однородной массы:...
2 года назад
СОЧНЫЙ домашний чизбургер:
1) Из фарша сформируйте шарики, затем сплюсните ориентировочно 2-3 см: 2) Добавьте на заранее раскалённую сковороду немного растительного масла для жарки: 3) Обжаривайте с двух сторон до корочки (примерно 5 мин), затем накройте крышкой ,добавьте 2 ст. л. воды и готовьте 15 мин на минимальном огне: 4) Нарежьте соленые огурцы на тонкие кольца: 5) Также нарежьте красный лук: 6)Затем помидоры ( совет:...
2 года назад
СОЧНЫЕ и нежные куриные рулеты:
1) Разрежьте куриную грудку вдоль, параллельно поверхности ( примерно посередине): 2) Приправьте специями и накройте пищевой плёнкой грудку и отбейте до состояния 2-3 см: 3) Смешайте майонез, сметану и горчицу: 4) Натрите на терке сыр: 5) Далее смешайте сыр и измельчённый чеснок: 6) Мелко нарежьте чеснок, затем смешайте с сырной смесью: 7) На куриную...
2 года назад
ОЧЕНЬ МЯГКИЕ и простые в приготовлении. :берлинеры с шоколадной начинкой
1) В миску влейте тёплое молоко: 2) В эту же миску добавьте сахар и дрожжи и тщательно перемешайте : 3) Затем добавьте яйцо и растительное масло: 4) Затем постепенно вмешивайте муку: 5) Замешивайте тесто до однородной массы: 6) Добавьте сливочного масла, вмешивая в тесто до однородности: 7) Оставьте тесто подниматься на 30 минут в тёплое место: 8) Разделите на две части тесто и раскатайте в округлую форму: 9) Разрежьте...
2 года назад
ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЕ и нежные маффины:
1) В миску смешиваем сухие ингредиенты: мука, какао, соль и разрыхлитель, далее пропускаем через сито: 2) Мягкое сливочное масло добавляем в отдельную миску: 3) Затем высыпаем сахар и ванильный экстракт: 4) Взбиваем миксером: 5) Далее добавляем растительное масло и взбиваем до однородной массы: 6) Добавляем яйца и взбиваем до пышности: 7)...
2 года назад
Супер ХРУСТЯЩАЯ картофельная пицца:
1) Нарежьте белый хлеб на крупные кубики: 2) Вырежьте квадратный срез и продавите мякоть вовнутрь: 3) Нарежьте мелко картофель и поперчите, добавив растительного масла и воды: 4) Картофель поставьте в микроволновую печь на 3 мин, периодически помешивая: 5) Слейте излишнюю воду и растолчите картофель в пюре и добавьте зелени: 6) Разрежьте бекон...
2 года назад
ЛЕГКО И БЫСТРО: паста помодоро
1) Нагреваем и смазываем сковороду растительным масло: 2) Нарезаем помидоры Черри на равные доли ( можно также использовать крупные помидоры или томаты в собственном соку): 3) Мелко нарезаем чеснок ( или пропускаем через терку/чеснокодавку): 4) Обжариваем помидоры до смягчения: 4) Параллельно мелко нарезаем листья базилика ( можно оставить целыми): 5) Также на мелкой стороне терки натираем пармезан ( либо любой другой сыр по вкусу): 6) К смягченным помидорам добавляем...
2 года назад
НЕЖНЕЙШАЯ творожная запеканка с вишней:
1) Высыпать в миску творог, добавить сахар, ванильный сахар, соль и все размешать: 2) Добавить яйцо и сметану: 3) Пробить блендером до однородной массы: 4) Далее добавить муку и тщательно размешать: 4) Форму 24 см выстелить пергаментной бумагой , смазать маслом и поместить тесто: 5) Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 мин: 6) В это время можно приступить к готовке ягодной...
2 года назад
ХРУСТЯЩИЕ и мягкие круассаны :
1) Размораживаем и раскатываем пласт слоенного теста: 2) Разрезаем на равные треугольники: 3) По вкусу можно добавить начинку, смазав тесто, но в рецепте указан классический вариант. Затем раскатываем «треугольники»: 4) Далее аккуратно заворачиваем...
2 года назад