ИГОРЬ БОГДАНОВ:ВОЕННАЯ ИСТОРИЯ,КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ,ГЕОГРАФИЯ

ЧИТАЛИ ЛИ ВЫ АГАДУ?. Из книги Сказании , притч, изречений Талмуда и Мидрашей, которая была создана в начале V века до нашей эры. Своим упорством фараон напоминает притчу про наказанного слугу. Некто послал слугу на базар купить рыбу. Купленная рыба оказалась тухлой. За это хозяин предложил слуге на выбор одно из трех наказаний: съесть рыбу, либо получить сто ударов, либо же заплатить сто минь. _ Съем рыбу,- выбрал слуга...

Самый большой остров в проливной зоне Балтийского моря, территория Дании. Площадь 7 тысяч квадратных километров, население около 3 миллионов человек. Поверхность- всхолмленная равнина высотой до 126 метров. Берега в основном низкие, расчленены бухтами и заливами. Климат морской. Средняя температура января около ноля градуса, июля 17 градусов. Осадков 550 мм в год. Растительность - буковые и дубовые леса...

Вареные язык, морковь и картофель, свежие яблоки без кожицы и семян, яйцо нарезать ломтиками, добавить каперсы, заправить солью, перцем, салатной заправкой и перемешать.

Сельдерей нарезать соломкой, яблоки, свежие помидоры{ без кожицы и семян} и артищоки вареные нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, заправить солью и перцем, добавить лимонный сок и растительное масло.

Сварить в отдельности цветную капусту, спаржу, стручки фасоли и охладить в том же отваре. Разделить цветную капусту на мелкие кочешки. Спаржу нарезать небольшими дольками, стручки фасоли и салат- части, огурцы и помидоры - тонкими ломтиками. Продукты аккуратно смешать, заправить соусом майонез со сметаной...