Пенсионерка и Жизнь!!!

Лето 2024 года вступило в свои права!!! И сегодня 7 июня! Семёрка мое любимое число! В моем саду появились с этого года цветы вербена, которые однозначно заняли 1 место. Насколько они нежные, неприхотливые и цвета, просто великолепные. Очень жаль, что раньше ими не увлеклась. Погода в начале лета радует. Температура воздуха комфортная. В течении дня: солнце, дождь, гроза! Такое великолепие, такая мощь! Продлилось бы это чудо побольше. Но к сожалению, вновь нам предсказывают "страшную жару" , как в прошлом году...

Погода нас в этом году проверяет на прочность. Сначала жара в апреле. О чем писала в статье от 4 апреля. Затем была статья о пожарах. Потом температурные рекорды. А потом заморозки. До сегодняшнего дня ни одного дождичка. Поливаем каждый день по 2-3 часа. Жалко растения. Второй день приходят сообщения...

В первой части статьи о среднеазиатском способе посадки томатов я писала ,что данный способ широко используется в регионах Средней Азии . Применяется там где дефицит водных ресурсов. Я выросла в небольшом шахтёрском поселке на юге республики Кыргызстан .С трёх сторон наш поселке был в окружении гор , а по поселку протекала горная речка . Эта горная речка называлась Сай, а кроме этой речки в поселке было сухое русло, которое называлось Сухой Сай. Периодически не реже одного раз в четыре года,...

Аномальное тепло перешло в аномальных холод. В предыдущей статье я описывала среднеазиатский способ посадки томатов. В апреле было этим способом высажено более 200 кустов томатов. И стояла задача по спасению томатов. После подключения горелки к газу , произвели розжиг. Саму горелку поставили на брусчатку, чтобы доступ воздуха для горения был хороший. Сверху горелки положили металлический лист, чтобы нагретый воздух расходился равномерно. Кроме спасения томатов в теплице , полили все грядки в огороде, так как политые грядки практически не подвергаются заморозкам...

Сегодня побит очередной температурный рекорд, зафиксирована температура воздуха +30 градусов по Цельсию ! Настроение хорошее, несмотря на то, что для огорода такая аномалия, наверное ничего хорошего не принесет. Так как не было дождей весь апрель, земля высохла на столько, что в землю лопата не входит. Приходится сначала поливать , а затем перекапывать...

Моё детство прошло в средней Азии. Небольшой поселок на юге Киргизии в горах и с двух сторон границы с союзными республиками Узбекистаном и Таджикистаном. Удивительные места! Даже можно сказать сказочные! Но об этом в следующий раз напишу! Беда средней Азии это конечно дефицит любой воды и питьевой и хозяйственной, особенно в летнее время. До сих пор между республиками в средней Азии идут споры, которые часто приводят в конфликтам на границах. В прошлом году на границе Баткенской области Кыргызстана и Таджикистана произошли вооруженные конфликты из-за ВОДЫ горных рек...

АНОМАЛЬНАЯ ВЕСНА ПРОДОЛЖАЕТСЯ! 7 апреля 2023 года была температура воздуха была +15 градусов , а сегодня 15 апреля +1градус, ночью -5 градусов . Снега совсем нет, похоже будет засуха. Вчера был страшный северный ветер с огромным количеством пыли в воздухе. 4 апреля 2023 года, горели заливные луга за рекой. Понимаю, что никто не поджигал, но каким образом они...

Не помню такой теплой весны у нас в Татарстане! Снег везде , и в лесу и во дворах и в огороде и в парках, растаял. Ледоход на Каме закончился, нет ни одной льдинки. За Камой периодически горит сухостой. Интересно кто его поджигает или он самовозгорается от стеклянных осколков? Как нам мало надо. Солнышко пригрело и мы радуемся как дети. Но??? Зная, что такая погода для нашего региона не норма, нужно ждать природных катаклизмов. Скорее всего будет засуха в этом году, а лето будет нереально жарким? Ежегодно сажала семена перца, томатов, баклажан и т...

Каждый день заготовки делаю на зиму. Самая любимая заготовка на зиму это "Баклажаны по армянски" в меру острые. Готовлю ее в древней толстостенной двадцатилитровой кастрюле. Состав: 1. Баклажаны 3 кг 2. Лук 2 кг 3. Морковь 3 кг 4. Помидоры 6 кг 5. Красный перец 2 кг 6. Острый перец 2 шт 7. Чеснок 2 шт 8. Укроп 1 пучок 9. Кинза 1 пучок 10. Масло растительное подсолнечное 1 стакан 11. Соль 2 столовые ложки 12. Сахар 4 столовые ложки (если помидоры не сладкие) 13. Уксус 9 процентный 1/3 стакана ( если при доры кислые то уксус можно не добавлять...

Удивительное в этом году лето, лето 2022 года! Нам этот год запомнится надолго. Но несмотря на все невзгоды и преграды, мы должны быть выше всех обстоятельств. И конечно радоваться каждому дню отведенному нашей жизни. Огород в этом году на удивление радует всем, только к сожалению яблони в этом году отдыхают. Сегодня заглянула в укромное место за гаражом, где лежал прошлогодний навоз, а весной я натыкала в него семена тыквы "Малышка". Была уверена, что из этой затеи ни чего не получится. Но к мой...

В предыдущей статье я описывала соление огурчиков для мой мамы 1935 года рождения. Для себя я выбираю небольшие огурчики. Огурцов у нас ежегодно бывает много!!! Солю сразу в двадцатилитровой эмалированной кастрюле. После сбора огурцов, собираю только не большие и замачиваю их в холодной воде в течении 6-12 часов. Огурцов у нас ежегодно бывает много!!! Солю сразу в двадцатилитровой эмалированной кастрюле. Тем временем собираю укроп, листья хрена, вишни, черной смородины, чищу чеснок 3-4 головки, чем крупней тем меньше и обязательно два острых перчика...