Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Восточные рецепты просто незаменимы для тех, кому важна скорость приготовления еды. Большинство блюд азиатской кухни готовятся по принципу нарезал-обжарил-съел. Нам понадобится: 500 гр свиной вырезки, 2 болгарских перца, 2 морковки, кубик имбиря 1×1 см, 2 зубчика чеснока, перчик чили, 2 ст.л. тростникового сахара, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 4 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. кунжутного масла, 4 ст.л. рисового уксуса, кунжут и зелёный лук для подачи. Перцы нарезаем кусочками по 2 сантиметра, произвольной формы...