Вкуснейшее крем брюле у себя дома!
Добрый день! Сегодня будем готовить вкуснейшее крем брюле в домашних условиях! Для приготовления десерта нам понадобится: Ингредиенты (на 4 порции): ▪️Желтки - 3 шт; ▪️Сахар- 40 г + на посыпку ~ 1 ст.л.; ▪️Сливки 33-35% - 250 мл; ▪️Ванильный сахар - 15 г (лучше брать с натуральной ванилью) Приготовление: Сахар можно использовать любой, но именно коричневый сахар придаст небольшой карамельный вкус 1) 3 желтка смешиваем с сахаром 2) в кастрюлю выливаем сливки и смешиваем его с ванильным сахаром...