Сибирь моя Родина.

ПОГОДА в СИБИРИ! Это явление просто непредсказуемо. То жгет солнышко, в тени градусник показывает + 34 , а на солнце все +44 . Затем всё резко меняется. Начинают дуть сильные ветра, приходят тучи и начинаются затяжные дожди. Температура падает до +12. И сейчас уже третий день идут дожди с редкими перерывами.

СБОР и Хранение ягоды ВИКТОРИЯ. Собираем смелую ягоду, затем дома уже перебираем её, удаляя мусор и веточки на которых росла ягодка. Затем ягоду промывание в проточной воде на два раза. Примерно половину ягод сбиваем на блендере. Эту сбитую ягоду засыпаем сахаром, один к одному. Вторую половину ягод раскладываем в банки разрезая их на две или три части. Затем сбитой массой ягод, когда сахар разойдётся, заливаем ягоду в банках. Дальше банки с этой вкусняшкой ставим в морозильную камеру. Зимой, да и не только, достаем употребляем доморощенные витамины. Это просто вкуснятина. Всем здоровья!