Средиземноморский суп, который можно позволить себе круглый год
Суп из чечевицы отличается своей сытностью и дешевизной. А по своим показателям, низкому уровню жиров это ещё и отличное диетическое блюдо. Уже более 10 лет предпочитаю этот суп перед всеми другими супами. Для его приготоления в расчете примерно на 1.5 - 1.7 литра я беру: 1. Морковь - 1 шт. 2. Картофель - 1 шт. Если вы придерживаетесь кето-диеты, желательно вместо картошки добавить замороженную (либо свежую) цветную капусту, примерно граммов 100 - 150. 3. Лук - 1 луковица 4.Чечевица красная - 1 стакан...