Стрелки на чесноке срезала, но не выкидываю их – готовлю аппетитные заготовки на зиму. Делюсь рецептами
В первой половине июня у озимого чеснока появляются цветоносные побеги. На верхушках побегов образуются луковичные зубчики, содержащие семена. Растения тратят всю свою энергию на созревание семян. Остается недостаточно энергии для формирования больших луковиц. Поэтому я удаляю стрелки у чеснока - без этого хороший урожай не вырастет. После удаления цветочных стеблей все питание переходит к луковицам. Я срезаю спиреи, когда они начинают скручиваться в кольца. В этом состоянии побеги достигают максимального размера, но они все еще нежные и сочные...