Как испечь тонкие, нервущиеся и вкусные блины: секрет, который должен знать каждый
При выпечке тонких блинов, согласно народной мудрости, первый блин должен пойти комом. Но это справедливо только в том случае, если печет начинающая хозяйка, которая еще не овладела главным кулинарным секретом. Расскажем, как без хлопот и нервов испечь потрясающие кружевные блинчики. Для приготовления блинов потребуется: стакан кипятка; молоко - 2 стакана; растительное масло - 3 ст. л.; мука - 1,5 стакана; яйца – 3 шт.; сахар - 3 ст. л.; соль - 0,5 ч. л. Как готовить: Первым делом взбейте яйца, добавьте сахар, соль и перемешайте до однородной массы. Затем в яичную смесь просейте муку, влейте кипяток и молоко...