Найти в Дзене
Мы окунёмся в историю создания коктейля «Маргарита» Как и со многими коктейлями, с Маргаритой происходит путаница и одни данные противоречат другим. Но один факт остается неизменным: в каждой истории существует загадочная красивая женщина с именем Маргарита. По разным вариациям, коктейль возник где-то между 1936 и 1948 годом. Каждая история имеет романтическую нотку. В первой истории говорится о ночи любви между Дэнни Негрете, управляющим Crespo Hotel в 1936 году, и его подругой Маргаритой, которая наведала его в ночное время, во время работы в отеле. Для нее он и смешал текилу, куантро и лимонный сок. Вторая история гласит, что мексиканский бармен Карлос Харрера, в 1938 году в обычный рабочий день был настолько поражен красотой посетительницы бара, что придумал для нее коктейль, где на свое усмотрение смешал несколько ингредиентов. Даму звали Маргарита и была одна начинающей актрисой. Третья история самая поздняя, 1948 год. Техасская аристократка Маргарита Сеймз, устроила прием у себя на вилле в Акапулько, где гостям подавался коктейль на основе текилы ее производства. Одним из гостей был Томми Хилтон, владелец сети отелей Hilton, который пришел в восторг от напитка и уже на следующий день он был в каждом меню баров отелей. Состав:  • текила  • апельсиновый ликер Трипл-Сек  • сок лайма
3 года назад
​​Виски Laphroaig и королевская семья Laphroaig в переводе с гелльского означает «живописная долина на берегу широкой бухты» и произносится как Ла-фройг. Виски Laphroaig - гордость Шотландии Напитков, производящихся из «копчёного» ячменя, достаточно много. В виски, производящемся на острове Айла, характерный привкус дыма есть практически у всех. Тем не менее, Laphroaig десятилетней выдержки - это совершенно уникальный продукт и вкус его запоминается надолго в любом случае, понравился напиток или нет. Для производства виски Laphroaig используется вода из озера Килбрайд. При производстве используют 2 цикла перегонки. На винокурне работают 7 кубов: 3 первичных перегонных куба (Wash Still) выдают брагу крепостью 22% ABV, 4 перегонных куба второго цикла выдают спирт крепостью 68% ABV. Кстати, благодаря своему уникальному вкусу десятилетний Laphroaig свободно поставлялся в США во времена Сухого закона, так как его было легко выдать за лекарство. История винокурни ничем особым не примечательна, кроме пристального внимания к ней королевской семьи. Впервые винокурню посетил принц Чарльз в 1994 году. Причём, вкус ему настолько понравился, что виски получил статус поставщика королевского двора. За четыре года до этого десятилетний Laphroaig стал самым продаваемым шотландским синглмолтом (и получил за это народный титул «Big whisky»), так что принц сделал очень неплохой выбор. В знак того, что виски так понравился принцу, на этикетке с этих пор изображается королевская лилия.
3 года назад