А мы разработали буклет рецептов по сорго! Интересно? Конечно! Ведь такой уникальный продукт, можно сочетать и добавлять куда угодно, от сытных блюд до десертов😋 Специально для этого, мы разработали буклет, который поможет в приготовление сорго в разных блюдах.
SorgoLife
20
подписчиков
[СУПЕР ЗЕРНО СОРГО]…
Рецепт морковных кексов из Сорго.
Нам понадобится: 1/2 стакана муки Сорго; 3/4 стакана кленового сахара; 1,5 ложки пищевой соды; 1 чайная ложка молотой корицы; 1/2 чайной ложки гвоздики; 1/4 чайной ложки соли; 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха; 1 стакан сока V8 (любой овощной сок) с низким содержанием натрия или томатный сок; 1/2 стакана оливкового масла; 3/4 стакана тертой моркови; 1/2 стакана изюма; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1/2 стакана измельчённых грецких орехов (по желанию); Как приготовить? Разогрейте духовку до 350°...
Преимущества Сорго.
• Сорго не содержит глютен и безопасен для людей, страдающих глютеновой болезнью или непереносимостью глютена. • Энергия Заправьте свое тело высококалорийным зерном. Сорго содержит 10 % белка, почти 75 % сложных углеводов и богато витамином B6, который помогает вам чувствовать себя сытым дольше и заряжает энергией на весь день. • Легко использовать Вы можете приготовить зерно сорго, используя плиту, мультиварку, духовку, рисоварку или любой другой вариант, который вы предпочитаете для приготовления своих любимых блюд...
О полезных качествах Сорго.
Сорго входит в категорию продуктов, которые называются «smart foods»: это продукты, которые не только вкусны и пригодны для приготовления самых разнообразных блюд, но и максимально полезны для здоровья. Его добавление в различные блюда и выпечку позволяет увеличить содержание в пище белка, железа, витаминов группы В и диетической клетчатки...
Сорго является одной из наиболее эффективных культур с точки зрения преобразования солнечной энергии и использования воды. Оно входит в пятерку лучших зерновых культур в мире. Зерно сорго наполнено питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья. • Белок обеспечивает строительные блоки для костей, мышц, кожи и развития ферментов. • Железо укрепляет имунную систему и способность крови переносить кислород. • Витамин В6 является неотъемлемой частью синтеза антител и улучшения функции нервов. • Магний способствует усвоению кальция и регулированию температуры тела. • Фосфор помогает формировать здоровые кости.