Найти в Дзене
Репост
2 года назад
Репост
3 года назад
Яблочный штрудель. Обязательно попробуйте не пожалейте. Вкусный сочный хрустящая корочка
Ингредиенты: 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры 2-3 больших яблока (желательно кислых) 1/2 чайной ложки корицы 2 столовых ложки сахара 2 столовых ложки муки Полстакана рубленных орехов 3 столовых ложки коричневого сахара 2 столовых ложки обычного сахара 2 столовых ложки панировочных сухарей 1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой...
3 года назад
Репост
3 года назад
Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша
Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5 л Телятина — 500 г Лапша — 300 г Сладкий перец — 2 шт. Большие помидоры — 2 шт. Большая луковица — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Петрушка — 1 пучок Растительное масло — 3-4 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками. 2. В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку...
3 года назад
Caлaт "KУPOЧKИHO ГHEЗДO" Caлaт выклaдывaть cлoями:
1- пeкинcкyю кaпycтy нaшинкoвaть, cлeгкa пoмять, вылoжить нa блюдo, cвepxy нaнecти ceтoчкy мaйoнeзa 2 - oтвapнoe кypинoe филe, ecли любитe тo мoжнo иcпoльзoвaть кoпчeнyю кypoчкy, ceтoчкa мaйoнeзa 3 - coлoмкa cвeжeгo oгypцa, ceтoчкa мaйoнeзa, 4 - нaтepтый твepдый cыp 5 - oбжapeнныe лecныe...
3 года назад
Сырные палочки
Ингредиенты:    Сыр — 500 г  Яйца — 2 шт.  Сливки — 50 г  Мука — 1 стак.  Панировочные сухари — 2 стак.  Растительное масло — для жарки    Приготовление:    1. Сыр нарезать брусочками средней толщины.  2. Приготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью — панировочные сухари...
3 года назад
ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель(заранее отварить)-4 шт.  Грибы-200 гр.  Лук репч.-2 шт.  Майонез-2 стол.л.  Сыр-100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1.Картофель разрезать на 2 половинки, сделать небольшие углубления. 2.Грибы обжарить с луком+майонез, специи. 3.Начинку выложить в лодочки из картофеля, сверху посыпать тёртым сыром. 4.Выпекать при 170*-15 минут. Картофель(заранее отварить)-4 шт...
3 года назад
Вкycнeйший Сoyc из oгypцoв!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пpигoтoвлeниe: 1. Нaтepeть oдин cpeдний oгypeц нa кpyпнoй тepкe и cлeгкa oтжaть coк. 2. Дoбaвить 100 гp cливoчнoгo мягкoгo cыpa, 2 зyбчикa измeльчeннoгo чecнoкa, 3 cт. лoжки жиpнoй cмeтaны, 1 ч...
3 года назад
СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РУЛЕТИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сосиски — 1-2 шт. Болгарский перец — 1/2 шт. Помидоры — 1-2 шт. Огурцы — 1 шт. Листья салата или пекинки Перья зеленого лука Укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На листья салата или пекинской капусты выложить нарезанные длинными ломтиками болгарский перец и огурцы. 2. Сосиску отварить или прогреть в микроволновке и разрезать напополам а потом порезать на длинные ломтики и выложить поверх овощей. 3. Помидор нарезать дольками и уложить поверх сосисок...
3 года назад
Зелёный фруктовый салат с мороженым.
2 средних зелёных яблока;3 крупных киви;300 грамм зелёного винограда;ванильный пломбир. 1. Киви чистим и нарезаем небольшими кубиками. 2. Виноград обрываем с ветки. Если он с косточками – разрезаем ягоды пополам и косточки удаляем. Если без косточек – кладём целиком...
3 года назад
Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Ингредиенты: -фарш мясной – 500 г, -тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, -соевый соус – 3 ст. ложки, -перец черный – по вкусу, -лук репчатый – 1 шт., -чеснок – 2 зубчика, -листья салата для украшения. Лук натираем на терке (можно пропустить через мясорубку) и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок. При необходимости солим, но не забываем, что соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник. Затем формируем фрикадельки – по 4 штуки на шпажку...
3 года назад