Суп Салянка
Для супа Салянка я мяса не когда не жалею, по этому бульон всегда наваристый получатся! Для приготовления этого супа нам не обходимо Говяжья грудка 1,5 кг Огурцы соленые 400-500 гр Краковска колбаса 600гр Сосиски сливочные 5-6 штук Грудинка копчёная 400 гр Оливки без костей Лук репчатый красный 150 гр Морковь 200 гр Лимон Томатная паста Первым делом грудинку хорошо промываем от лишних маленьких костей, и кладём в воду , заливаем кострюлю водой в моем случае это 4,7 литра воды, ставим на огонь и начинаем варить! А пока что грудинка варится приготовим ингредиенты ! Сосиски я ружу каждую...