Проблемы

Диабетикам необходимо постоянно контролировать уровень сахара в крови. Углеводы - наш главный враг, потому что они превращаются в глюкозу и вредят нам. К сожалению, мы тоже не можем жить без них. Поэтому нам необходимо найти баланс в потреблении этих углеводов. Однако клетчатка, содержащаяся в овощах, нейтрализует глюкозу и препятствует ее усвоению. Врач, которого я посетила три недели назад, сказал мне, что для людей с диабетом 2 типа предпочтительны два вида овощей. Я поговорю с вами о них в ближайшее время...

Каша - это спасение для любого диабетика. Это пища, которая может обеспечить длительное чувство сытости. И, наконец, лапша не вызывает скачков сахара в крови. Они являются отличным источником "медленных" углеводов. Но они также популярны среди ребер. Около года назад один врач порекомендовал мне рецепт, которым я сейчас поделюсь с вами. Запишите и запомните: 2 стакана дробленой гречневой крупы, полстакана воды, 200 г свежих грибов, 2 головки лука, 3 столовые ложки растительного масла. Отварите свежие грибы в течение 20 минут в подсоленной воде...

3

Я уже знала, что мне нужно пить много воды. Но я отнесся к этому довольно легкомысленно. Но в последнее время я полюбил минеральную воду. Я многое узнал об этом. Полтора года назад у меня диагностировали диабет II типа. Это не было сюрпризом. Я всегда была гипертоником и ужасно любила сладкое. Но диабет поразил меня в 43 года, и только тогда у меня начались серьезные проблемы со сном. Так все в организме связано между собой...

9