Люблю пионы!

Сегодня у нас творожные пончики☺️ Мама в детстве такие готовила, я не очень любила почему-то)))) И что-то они так вспомнились мне, решила сделать, дети слопали за милую душу и сказали мало 😁 Но так как они жареные, обоюдно решили, что всё - таки достаточно 😁 Итак, у вас обязательно получатся вкуснющие творожные пончики если есть: - 1 яйцо - 300 гр творога - 100 гр муки - 2 ст. л. сахара - 1 ч. л. ванильного сахара - 0,5 ч. л. соды - щепотка соли -масло растительное для жарки Всё соединить хорошо, скатать маленькие шарики диаметром около 1,5 см (присыпая мукой чтобы не липли к рукам) и пожарить в разогретом масле Сверху я посыпала сахарной пудрой 😋 Самые вкусные пока ещё тёплые, но вряд ли они успеют остыть 😁☺️ Приятного аппетита 😘

Доброе осеннее утро друзья! 🍂🍁🍂 Мой ежедневный ритуал - приготовление пищи, а то ещё и не один раз за день 😄 На днях готовила своим родным и любимым блинчики, нежные, ароматные, с дырочками)))) 🥞 Я блины любила всегда, со сметаной, мёдом, вареньем, сгущёнкой, посыпанные сахаром, да не важно с чем даже - главное чтобы они были))) И с детства я всегда знала, что мама испечет манные блины, у одной бабушки всегда дрожжевые, а у второй бабушки простые - как мне больше всего нравилось.😍 И в классе 7-ом я попросила бабулю меня научить их печь, и внимательно всё записала в свой, тогда еще новый, блокнот для рецептов.📒 Бабушки уже давно нет, а её блинчики своим детям пеку очень часто, и всегда её вспоминаю с теплом и благодарностью 🥰 Решила поделиться рецептом с вами, если до этого вы не дружили с блинами, с этим рецептом точно всё получится 😉 Рецепт прост: - 1 стакан молока - 1 стакан кипятка - 2 яйца - Половина ч. л. соли - 5 ч. л. сахара - Чуть меньше половины ч. л. соды погасить уксусом - 3 ст. л. растительного масла - Мука около 3 стаканов, я кладу на глаз, смотря по густоте теста Каждый готовый блинчик смазываю немного сливочным маслом На самом деле пропорции все на глаз, интуитивно, можно добавить ещё один стакан молока будет больше блинчиков))) Муж и дети любят со сгущёнкой, я со сметаной, а вы с чем? 😘

Доброе утро мир! Я не знаю какой должен быть первый пост в блоге по правилам копирайтинга, напишу просто от души.🥰  Этот блог я завела как свой дневник, здесь будут мои мысли, некоторые моменты из жизни, любимые рецепты которыми хочется поделиться, книги которые читаю, покупки-находки которые могут быть полезны ещё кому-то кроме меня, и наверное что-то ещё в процессе добавится, посмотрим.🙃 Мысли завести страничку на дзене были давно, но я не была до конца уверена в её необходимости. Сегодня же я проснулась с чётким ощущением и желанием, что пора! Однако в голове ясной концепции блога нет, скорее пока некий лайфстайл))) Натура я увлекающаяся, тяга к новому во мне неиссякаема, в меру активна и в меру ленива)))) Признаюсь, сейчас не самый простой период в жизни, такой морально напряжённый, и необходимо отвлекать мой беспокойный ум от переживаний. Но я верю, что вскоре все наладится, и жизнь заиграет красками ярче прежнего! Начало блога подобно утру, началу каждого нового дня, и ему сопутствует завтрак. И я тоже решила начать с завтрака, сегодня у меня вкусная и полезная овсяная каша, или геркулес, кто как привык называть.🙂 Я готовлю так: 0,5 стакана овсяных хлопьев 1 стакан кипячёной воды 1 стакан молока 1/3 ч. л соли 2 ч. л. сахара кусочек сливочного масла Томим на маленьком огне 10 минут, выключаем, даём постоять минут 15, и готово)) Бананы, ягоды, сухофрукты по вкусу и желанию, приятного аппетита! ❤️