§ ЧТО ТАКОЕ ДРИП-КОФЕ? Рецепт приготовления.
Название «drip» в переводе с английского означает «капать». Это уникальный способ заваривания, который не требует дополнительных кофейных аксессуаров или навыков бариста, достаточно просто иметь кипяток под рукой и чашку. Возможность длительного хранения при сохранении аромата и вкусовых качеств – одна из причин популярности продукта. Заварить такой кофе можно всегда и везде. В 1990-х годах японец по имени Каичи Сузуки изобрел дрип-пакеты, которые изначально больше напоминали чайные пакетики, внутри был простой молотый кофе...