Галина Р.

Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера… Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко ещё до первых зимних бурь И льётся чистая и тёплая лазурь На отдыхающее поле… (Ф. И. Тютчев)

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: - 200г масла - 200г муки - 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли - любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. 5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. Приятного аппетита!

Девочки, это бомба! Дешево, быстро, лениво - все, как я люблю) Пряники 300гр Масло сливочное 50гр Сгущенка 50гр Коньяк 50мл Кокосовая стружка Если засохли пряники - не спешите выбрасывать. Прокрутите их на мясорубке, добавьте заранее смешанные сгущенку и мягкое сл.масло, потом коньяк. Хорошенько все перемешайте, сформируйте шарики, обваляйте в кокосовой стружке и уберите в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!