Жара!

Голубцы из капустных листьев 📖 Ингредиенты: - Капуста - 700 г.  - Говяжий фарш - 300 г.  - Лук - 200 г.  - Морковь - 200 г.  - Рис - 60 г.  - Укроп - 0,5 пучка  - Томатная паста - 1 ст. л.  - Сметана - 1 ст. л.  - Вода - 300 мл.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. 2. Вырезать у капусты кочерыжку, стараясь не повредить кочан. Отправить капусту в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин.  3. Морковь натереть на крупной терке...

Варенье из арбуза  📖 Ингредиенты: - Арбуз (мякоть) - 1 кг.  - Сахар - 800 г.  - Сок одного лимона - Ванилин - 0,5 ч. л.  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте мякоть кубиками и удалите все косточки.  2. Посыпьте сахаром и дайте постоять 2-3 часа.  3. Затем слейте сок и сварите из него сироп. Залейте сиропом кусочки арбуза и доведите до кипения...

Напиток с лаймом и малиной 📖 Ингредиенты: - Малины - 200 г.  - Сахар - 200 г.  - Лайм - 1 шт.  - Лимон - 1 шт.  - Питьевая вода - 1 л.  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В чашу переложить 100 грамм малины, добавить 200 миллилитров воды и превратить в пюре с помощью блендера. Затем протереть пюре через мелкое сито...

📖 Ингредиенты: - Картофель - 1 кг.  - Чеснок - 8 зубчиков  - Оливковое масло - 70 мл.  - Соль, перец - по вкусу  - Петрушка - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Тщательно вымыть картофель, не чистить, разрезать картофель на 4 части и сложить в большую миску. 2. Добавить оливковое масло, соль, перец и чеснок...