Farsh & Testo

Опубликовано фото

ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ МОЖНО НАПИСАВ НАМ В ВОТСАП ИЛИ НА НАШЕМ САЙТЕ ⤵️

Опубликовано фото

ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ МОЖНО НАПИСАВ НАМ В ВОТСАП ИЛИ НА НАШЕМ НОВОМ САЙТЕ ⤵️

Опубликовано фото

ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА Ингредиенты: 👉 Молоко - 1 литр 👉 Натуральный йогурт - 125 г 👉 Соль - 2 ч.л 👉 Уксусная эссенция (25%) - 1 ст.л Приготовление: ✅ Сначала нужно нагреть молоко с солью, но не нужно доводить до кипения. ✅ Добавляем йогурт, перемешиваем хорошенько, добавляем уксус, хорошо перемешиваем и убираем с плиты. ✅ Дуршлаг застилаем чистой марлей свернутой примерно в 4 слоя, выливаем туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошенько отжимаем сыр от сыворотки. ✅ Затем формируем шарик, из отжатой массы. Выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даем остыть. ✅ Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, затем сыворотку сливаем. ✅ Храним в закрытой пластиковой посуде. Приятного Аппетита 😋 Наш Сайт - farsh-testo.ru