Она звалась Ундиной

Пускание пыли в глаза гостям общепита.. Ресторан "Корюшка" существовал с ... Почему-то не смогла найти эту информацию в инете. Может кто подскажет? Были там с мужем два года назад... Слово - "Разочаровались" ни о чём не говорит...

Долго во мне это кипело и сейчас "крышечка сорвалась"! В силу своей профессии (сотрудник общепита), я с удовольствием читаю и смотрю всё, что связано с кулинарией. Для моего развития это полезно и интересно. И в последнее время я начала сталкиваться с охренительной некомпетенственостью авторов, которые заявляют себя гуру кулинарии. Типа у них там до задницы стажа работы и они сейчас научат нас готовить правильно! 🤦 Интернет Ок! Начинаю ознакамливаться с их предложениями, советами и настаиваниями на ПРАВИЛЬНОСТИ РЕЦЕПТА...

Есть среди нас родившиеся 1 января? Кому так же "повезло", как мне? День Рождения 1 января это отдельная "песня"... 1 января все опохмеляются, на раслабоне едят салатики из холодильника и ещё раз опохмеляются.. А тут я со своим днём Рождения.. Папина первоапрельская шутка обернувшаяся маминым новогодним подарком.. Свой день Рождения я отмечаю с окончанием 5 или 0 И опять же - я родилась 1 января! Но 1 числа никто не в силах разделить мой праздник. Приходится переносить на 3 января, т.к. все уже более-менее адекватны...

Совсем немного осталось до главного праздника большинства наших семей и друзей. Как вы планируете провести эту "чудесную" ночь? Последние два года мы отмечали Новый год в "Альпенхаусе". Билеты покупали уже в октябре. Чем славится наш Альпенхаус? Покупаешь входной билет и тебе безлимит еды, пива и вина красного или белого сухих. В обычные будни это стоит чуть меньше трёх тысяч на человека, а вот на новогоднюю ночь... В выходные там ещё развлекательная программа. Ресторан очень большой. В прошлом году мы заплатили по 11500 за человека на проведение Нового года...

В общем, отведав кренделя, мы пошли гулять дальше. Так как мы приехали на мотофестиваль, то байков насмотрелись всяких разных. Ох и красотища, скажу я вам!!! Не спеша мы дошли до центральной площади, где должно было разворачиваться всё действие фестиваля. По пути мой супруг купил мне воздушный шарик в виде байкера на мотоцикле и привязал мне его на руку. Скажу, что я была единственная, кто ходил с воздушным шариком, и дети, которых родители взяли с собой на фестиваль, поглядывали на меня с завистью...

Этим летом в Выборге состоялись прекрасные выходные! Но не для всех.. Как порядочные🤦 поехали с утра пораньше. Наша "Ласточка" была на 7:55 утра (вот что не спалось???) Нас встретил хороший приятель моего мужа, который там живёт. Они давно не виделись и им было о чём поговорить. Я ничего не имею против таких встреч, т.к. мне не особо интересны мужские разговоры и я сама, в это время, занята "своими делами" - зырю всё, что меня окружает. А в Выборге я никогда не была. В общем, когда мы приехали, а "Ласточка" домчала нас за два часа, всё было ещё закрыто...

Сгущёнка — это не просто лакомство, это символ нашего детства. Сладкий, густой сироп, который так приятно пить из банки или добавлять в чай или просто есть ложкой. Воспоминания о ней часто сопровождаются тёплыми и уютными моментами, когда мы собирались с семьёй или друзьями, наслаждаясь её вкусом. Сгущёнка напоминает нам о беззаботных днях, когда мир казался проще и ярче. С блинами, оладьями, с творожной запеканкой, с сырниками... 😋 да просто ложкой трескать из банки запивая чаем или молоком)) Сейчас мне это удовольствие противопоказано, но иногда...

О! Об этом салате можно разговаривать бесконечно и творить его на разные лады. Я люблю этот салат только со свежим огурцом или маринованным и, боже упаси, без лука. Моя сестра любит этот салат с соленым огурцом и только так. С языком, с отварной говядиной, с колбасой, с ветчиной, с сосисками, с карбонатом... вариантов масса на любой вкус.  Дальше идёт вариация с красной рыбой — а-ля «По-русски». С курицей это уже «Столичный». Все эти вариации тоже называются по-разному. И когда я читаю «Оливье с треской и яблоком»...

Я имею самое непосредственное отношение к общепиту. Я шеф-повар, заведующая. Мой супруг считает, что я «кулинарный боженька». Но это не так... Я сапожник без сапог. Просто слишком много сил и энергии вкладываю и оставляю на работе, что дома мне сложно «творить и вытворять», хотя, конечно, это делаю. Обожаю, когда готовит мой супруг! Он водитель большегруза, но, предполагаю, что не ту профессию он себе выбрал... 😋 Готовит изумительно. Терпеть не могу, когда мы приезжаем в гости к друзьям и от меня ждут «шедевров»: 1...

Лицемерие и двойные стандарты являются распространёнными явлениями в обществе. Они могут проявляться как в личной жизни, так и на работе. Важно помнить, что такие люди могут использовать различные тактики для достижения своих целей, и для меня это очень плохие люди. К сожалению, я знаю таких людей не понаслышке. Они улыбаются в глаза, а как только за человеком закрывается дверь, хренососят его от души и распускают сплетни. Вешают на человека «ярлыки» просто потому, что они сделали свои какие-то выводы...

Сегодня я проснулась, потянулась и подумала - а чтобы я хотела на завтрак? Из стандартного набора продуктов - сыр, сосиски, яйца, каша - ничего не хотелось. Вчера я жарила шницели из свинины, есть свежие овощи и лаваш, который, мой супруг, купил два дня назад. Ну и готовый соус для гамбургеров 🤦 О! Хочу шаверму! Конечно это не шаверма, а вариация на её тему, но быстро, вкусно и мегасытно!!! И знаете - я объелась!!! Даже не смогла доесть. Я из тех кому НЕОБХОДИМО худеть. По этому стараюсь ужин "отдать врагу" и, конечно, завтрак для меня очень важен, т...