Еда в цвете

Иногда хочется чего-нибудь такого! И тогда я даже готова немного позаморачиваться. Ключевое слово - немного Способ приготовления 1. Приготовить голландез: 60 гр сливочного масла с трюфелем (брала во Вкусвилл) растопить на медленном огне. Два желтка взбивать в течение 2 минут, затем тонкой струйкой влить растопленное масло, продолжая взбивать. Посолить, поперчить, добавить 1 ч л лимонного сока...

Ингредиенты: 1 кг помидоров 3 средних огурца 1 сладкий перец 1 зубчик чеснока 1/3 стакана оливкового масла Пучок зелёного базилика Соль, сахар, перец, лимонный сок 1. Овощи и зелень измельчить в блендере. У помидоров предварительно снять кожицу 2...

🌶Мне не нравятся фаршированные перцы в тушеном виде, потому что все краски блекнут, а с ними и вкус. 🌶Мне не нравятся запечённые фаршированные перцы, потому что мясо и овощи сложно синхронизируются. В итоге всё или слишком хрустит😬, или смотри первый абзац. Поэтому я готовлю по-другому. Кстати, по этому рецепту перец готовиться быстрее! Способ приготовления 1. Бросьте на решётку перцы. У меня - перцы рамиро. Духовку предварительно разогреть до 200 С. Пеките перцы до подпалин...

За что мы ценим омлет? за быстроту приготовления ии.. за его воздушность и нежность. Используйте этот рецепт и ваши омлеты будут всегда на высоте! Способ приготовления 1. Для одного омлета разбейте в миску 3 свежих яйца, добавьте чайную ложку водки и черного перца на кончике ножа. Перемешайте. Не слишком усердствуйте. Нужно просто соединить желток с белком. Да-да, водки! Не волнуйтесь, водки там - гомеопатическая доза, при сильном огне она исчезнет без следа, а благодаря испарениям алкоголя, омлет получится очень нежным...

Лето пришло, можно официально открывать посиделки с подружками и вкусным десертом на террасах заведений. Так что берите подружку и идите в кондитерскую сплетни сплетничать и чай пить с пироженкой. Вот вам навигация: 1. Кафе Чайковский Триумфальная площадь, 4 Работает с 11:00 по 23:00 Известное кафе на первом этаже концертного зала Чайковского. Идти за десертами со свежей земляникой. 2. Ресторан Сыроварня Сеть ресторанов, поэтому выбирайте, какой адрес вам ближе Лучшие торты аля-как-у-мамы на праздник...

Получается очень вкусным, чуть влажным, ароматным и, благодаря пряничной смеси, пряным. Идеально к чашке утреннего кофе. Есть такой хлеб лучше на следующий после выпечки день - именно тогда раскроется весь его вкус! Способ приготовление 1. Три очень спелых банана разомните вилкой, добавьте 2 яйца, хорошо перемешайте 2. Влейте 100 гр растопленного сливочного масла (или любого растительного), добавьте 120 гр сахара и щепотку соли...

С этими блинами такая история. Рецепт, естественно, от мамы. Для меня мамины тонкие блинчики всегда были эталонными (как и для многих, думаю). Готовила по этому рецепту уже стотыщ раз, но всегда забываю рецепт и каждый раз звоню маме, чтобы уточнить, а молока сколько? а яиц? На память обычно не жалуюсь и даже наоборот. Но вот как-то так 🤷‍♀️ Иногда кажется, что все специально так задумано, чтобы я лишний раз позвонила маме Ингредиенты: 1...

Когда драники и хашбрауны уже испробованы во всех вариациях, можно приготовить картофельные лепешки - быстро, вкусно и дешево! Способ приготовления 1. Если у вас нет готового пюре, которое осталось, то 3 большие картофелины нужно отварить с лавровым листом и зубчиком чеснока. Посолить. Остудить немного, размять вилкой. 2. 200 гр муки просеять с разрыхлителем (1 ч ложка), добавить очень холодное сливочное масло (70 гр), пальцами быстро растереть в крошку 3. Добавить картофель и 3 ст ложки не холодного молока...

Начался сезон «куда девать кабачки?» Пока они ещё молоденькие, нежные, без семечек, приготовьте оладьи. Способ приготовления Натрите 1 средний кабачок на терке для шинковки. Должна получиться соломка...

Клевый простой рецепт! Вообще, я люблю, когда запеканка плотная и холодная, но эта покорила меня своей нежностью и лёгкостью. Там совсем нет ни муки, ни манки и всего 2 чайные ложки сахара. А ещё она готовится нууу очень просто! Ингредиенты: _______________________________ 1. Смешать миксером 3 желтка, пачку творога 5%, 2 ч л сахара, 2 ч л кукурузного крахмала, 80 г йогурта 2...