Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 года назад

Ванильный бисквит в мультиварке ⠀ Давно я обещала Вам рецепт 🙈, вот держите ⬇️ ⠀ Ингредиенты Масло сливочное 10 г Мука пшеничная 1 ст. Сахар 1 ст. Сахар ванильный 20 г Яйца куриные 4 шт. ⠀ Готовим ⠀ Мультиварка отлично справляется с выпечкой бисквитов. Бисквит по этому рецепту выходит высоким, пористым, нежным, очень ароматным. Такой бисквит вкусен сам по себе с молоком или чаем. Его также можно использовать для приготовления различных тортов. Для этого достаточно порезать его на 3-4 пласта, смазать ( в моем случае сметаной ) кремом, сгущенкой ... ⠀ Для приготовления ванильного бисквита нам понадобится сахар, ванильный сахар, сливочное масло, мука, яйца. ⠀ 1. Отделить белки от желтков. 2. Взбить белки до устойчивых пиков. 3. Небольшими порциями добавлять в белки сахар и ванильный сахар, и взбивать до растворения сахара. 4. Белки с сахаром взбиты. 5. По одному добавлять желтки, продолжая взбивать. 6. Все желтки введены в тесто. 7. Порциями добавлять просеянную муку и аккуратно вмешивать её с помощью лопатки в тесто (не миксером!). 8. Тесто готово. 9. Форму для мультиварки — у меня мультиварка Polaris, смазать маслом и выложить в неё тесто. Разровнять. 10. Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут. 11. Сразу после выпечки вынуть бисквит из формы и дать ему остыть. ⠀ Я три дня подряд готовила такой бисквит, только меняла начинку, настолько он понравился моим родным ☺️. ⠀ Сохраняй и не забудь про ❤️, я старалась ☺️ ⠀

3 года назад

Квашенная капуста за 15 минут

Квашеная капуста по этому рецепту всегда получается невероятно вкусной! Ее невозможно испортить, и она всегда получается с первого раза!!! Нам понадобиться : Нарезать капусту соломкой , морковку потереть на большой терке , все переложить в пакет , добавить соль , сахар и уксус , перемешать ...

3 года назад

Домашний холодец 🐓

⠀ Многие угадали ( ответив в сторис «холодец» ) ⠀ Браво 👏 мои хозяйки ⠀ • 1 кг куриного мяса (любые части) ⠀ • 2 небольшие луковицы ⠀ • 2 небольшие морковки ⠀ • 20 г желатина ⠀ • 1,3-1,5 л воды ⠀ • по вкусу (~2 ч.л.) соль ⠀ • 12 горошин чёрного перца ⠀ Для приготовления можно брать любые части курицы (у меня голени), вымачиваем их часа три. ⠀ Доводим в кастрюле до кипения и даем покипеть минуты 3, затем этот бульон выливаем. Мясо и кастрюлю промываем. Чистую курицу кладём в чистую кастрюлю, добавляем лук в шелухе и очищенную морковь...

3 года назад

Ленивые вареники 🥟

⠀ • 450 г творог • 1 шт яйцо • сахар 2 ст.л • ванильный сахар 1 ч.л • щепотка соль • Стакан муки ⠀ 1) Яйцо взбить с сахаром, ванилью и щепоткой соли. ⠀ 2) Добавить творог и хорошо перемешать до получения однородной массы. ( у меня был зерновой творог, я в блендере его помяла ) ⠀ 3) Переложить массу в миску и добавить муку, хорошо перемещать ⠀ Присыпать руки мукой, сформировать из теста колбаску и нарезать ее небольшими кусочками. ⠀ 4) Вскипятить воду, посолить и всыпать вареники, перемешать...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент