Найти тему
Четырехэтажная пицца
Список ингредиентов:    Тортильи — 4 штуки    Ветчина, карбонад, сервелат — 300 г Сыр моцарелла — 200 г Сыр твердый (либо чеддер) — 300 г Помидоры — 100 г, Огурец соленый - 1 шт. Зелень-по вкусу Соус сырный: * Сливочное масло — 1 ст.ложка * Мука — 1 ст.ложка * Молоко — 2/3 стакана * Сыр — 100 г * Соль, перец- по вкусу * Чеснок — 2 зубчика    Способ приготовления:    1.Нарезаем мясные продукты, помидоры и моцареллу. Сыр натираем на мелкой терке.    2. Готовим сырный соус. На сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем муку, прогреваем...
2 года назад
Горячий шоколад
Ингредиенты: - 1 литр молока - 200 г шоколада (горького или молочного) - 2-3 ст.л. крахмала (картофельного) Приготовление: Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад...
2 года назад
Жаркое
Ингредиенты: Картофель — 1 кг Свинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук полукольцами. Натереть на крупной терке морковь. Картофель разрезать на 4 части. 2. Обжарить кусочки мяса на растительном масле. Добавить морковь, лук, специи, соль и перец...
2 года назад
Яблочный пирог с заварным кремом
Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным. Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки. Приготовление: Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель...
2 года назад
Манник (без добавления яиц)
Всегда получается выcoкий! 2 стакана кефира 1,5 стакана манки 1 стакан caхара 1 стакан муки 100 грамм сливoчного масла 1 ч.л. coды щепотка соли ванильный сахар Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с манкой, сахаром, солью и кефиром. Забываем об этой заготовке для теста примерно на 40 минут, чтобы манной крупе хватило времени хорошенько разбухнуть...
2 года назад
Морковный торт
Ингредиенты: -Овсяная мука — 350-400 Грамм -Разрыхлитель — 1 Чайная ложка -Соль — 1 Щепотка -Мускатный орех — 1 Щепотка -Корица — 1 Щепотка -Яйцо — 4 Штуки -Оливковое масло — 2 Ст. ложки -Морковь — 4-6 Штук -Ананасы — 200 Грамм -Орехи — 100 Грамм -Изюм — 100 Грамм -Сахар — 1 По вкусу Способ приготовления: 1. Первым делом нужно залить изюм горячей водой и оставить на 5-7 минут. Затем слить воду, а изюм обсушить. 2. Вымыть и очистить морковь. Натереть на мелкой или средней терке. 3. Измельчить ананасы в пюре...
2 года назад
Одна пятница, или дети-счастье
Одна пятница, или дети — это счастье   6.50 Будила сына. Включила чайник    6.55. Будила сына. Сделала яичницу.    7. 05 Будила сына. Уснул в туалете.    7.35 Ушёл в школу. Вернулся. Забыл сменку. Ушел в школу.    8.32 Прислал смс. Забыл футболку на физ-ру. Просил принести.    9.05 Вышли с мелким из дома. Гулять по утрам полезно. Особенно в минус девятнадцать. Отнесли футболку.    12.35 Звонила сыну — сказать, чтобы не задерживался после школы. На улице минус восемнадцать. На тренировку к двум. Не брал трубку...
2 года назад