Книга рецептов🎂

🍄Ингредиенты 🍄 - Фарш из филе курицы - 500 г. - Яйцо - 1 шт. - Отруби - 4 ст.л. - Шампиньоны - 6 шт. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Соль, перец, паприка - по вкусу ⠀ 🧅Приготовление🧅 1. Лук и грибы обжарить на сковороде, чуть смазанной маслом...

Этот рулет стал моим любимым рецептом! 💖 По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ✨Тесто: 3 яйца 90 г муки 90 г сахара ✨Приготовление: Яйца и сахар положите в чашку Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара Масса должна получиться белой и пышной Просейте муку Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния Противень застелите бумагой и вылейте на противень Равномерно распределите по всей поверхности Выпекайте 13-17 минут при 190 С ...

✨Ингредиенты:✨ -200 г творога -2 яйца -2 ст л сметаны -2 ст л сливочного масла -1 стакан муки -1 стакан сахара -1/2 ч л соды ✨Приготовление:✨ 1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли...

📖 Ингредиенты: - Яйца куриные — 3 шт. - Сахар — 1 стак. - Кефир (или сметана) — 1 стак. - Крупа манная — 1 стак. - Мука — 1 стак. - Сода — 1 ч. л. - Масло сливочное (или маргарин) — 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром, взбивать около 10 минут до получения воздушной массы. Влить в получившуюся смесь кефир/сметану, перемешать. Всыпать манку и просеянную с содой муку. Аккуратно размешать. 2....

⠀ 📖 Ингредиенты: - Молоко - 1 л. - Рис - 4-5 ст.л - Крахмал - 3 ст.л - Сахар - 150 г. - Вода - 2 стакана - Ванильный сахар - щепотка ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Промытый рис залить водой и варить, пока воды не выкипит вся. Добавить 800 мл молока. В отдельной ёмкости смешать крахмал, ванилин и 200 мл молока и хорошо перемешать...

📖 Ингредиенты:  - Куриное филе - 800 г. - Чеснок - 4-5 зубчика - Сливки 10% - 150 мл. - Растительное масло - для жарки - Специи для курицы - 1 ч. л. - Горчица в зёрнах - 1 ст. л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок нарезать дольками...

🥔Ингредиенты🥔 - Картофель - 7 шт. - Бекон - 200 г. - Чеснок - 4 зубчика - Прованские травы, соль, перец - по вкусу 🥦Приготовление🥦 1. Картофель хорошо вымыть, просушить. Сделать надрезы. ⠀ 2. Смешать измельчённый чеснок, масло, специи и смазать картофель внутри...

🍤Ингредиенты🍤 - Крабовые палочки- 100 г. - Вареное яйцо - 1 шт. - Твёрдый сыр - 30 гр - Майонез - 1 ч.л. - Гренки небольшого размера или тарталетки 🍞Приготовление🍞 1. Крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез пюрируйте блендером в мягкую однородную пасту, затем переложить в кондитерский мешок...

🧀Ингредиенты🧀 - Ветчина - 100 г. - Твёрдый сыр - 100 г. - Сливочное масло - 100 г. - Сахар - 1 щепотка - Соль, перец - по вкусу - Молоко - 150 мл. - Мука - 300 г. - Яйца - 3 шт. - Разрыхлитель - 10 г. 🥓Приготовление🥓 1. Нарежьте ветчину и сыр небольшими кубиками. В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, сахар, соль, перец, молоко и взбейте массу...

🍌Ингредиенты🍌 - Банан - 2 шт. - Оливковое масло или лимон - 1 ст. л. 🍌Приготовление🍌 1. Бананы очищаем от шкурки и очень тонко нарезаем. 2. Нарезанные бананы укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Смазываем кисточкой бананы оливковым маслом или сбрызгиваем лимонным соком...

🧀Ингредиенты🧀 - Печенье Крекер - 50 г.(12шт.) - Сливочный сыр - 150 г. - Сёмга - 250 г. - Кунжут - по вкусу. 🥢Приготовление🥢 Сливочный сыр смешать с кунжутом. Полученную смесь выложить на крекеры...

🥒Ингредиенты🥒 - Огурец - 1 шт. - Яйцо вареное- 2 шт. - Сыр плавленный - 1 шт. - Огурец маринованный - 1 шт. - Укроп - 1 пучок - Перец - по вкусу - Майонез - 60 г. 🥬Приготовление🥬 1. С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками. 2. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке. 3. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке...