Простые домашние сырники по рецептам наших бабуль
Поделюсь с вами рецептов сырников, которым балавала меня моя бабушка. Для начала нам потребуется следующие ингредиенты: 1. Одно яйцо 2. Творог ( желательно пожирнее) гр. 500 3. 4 ст.л. сахара 4. 5ст.л. муки для теста и 3-4 сл.л для панировки наших сырников 5. Масло для жарки Разомните творог вилкой и добавьте сахар и яйцо. Хорошо перемешайте. Добавьте туда же муку и снова перемешайте( масса не должна быть жидкой, она должна собираться в ком и держать форму). Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик...