Готовим с Юлией Скляр

✅Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты☝🏻 Благодарю за ваши оценки моим рецептам Для теста: ✅Молоко - 250 мл ✅Сахар - 100 гр ✅Соль - 1 щепотка ✅Ванилин - 1 пак ✅Дрожжи - 7 гр ✅Яйцо - 1 шт ✅Масло сливочное - 50 гр (растопить) ✅Мука - 500 гр +|- Для начинки: ✅Масло сливочное - 50 гр (растопить) ✅Сахар  ✅Яйцо для смазывания К теплому молоку отправляем соль, сахар, ванилин, размешиваем, добавляем дрожжи, даем немного разойтись (минут 5) Отправляем яйцо, растопленное сливочное масло и постепенно подсыпая муку замешиваем тесто...

✅Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты☝🏻 Такие котлетки даже мой сынок Кирюха ест с удовольствием, а он у меня такой привереда☺️ Нам понадобится: ✅Фарш куриный - 1 кг (у меня из бедра) ✅Кабачок - 1 шт ✅Яйца - 2 шт (отборное можно 1) ✅Манка - 2 ст.л ✅Лук - 1 шт ✅Соль и специи - по вкусу Яйца с луком пробить в блендере в пену - обязательно, так котлетки будут очень нежные. Кабачок натереть на средней терке и хорошо отжать. В фарш отправляем яйца с луком, кабачок, манку и специи, можно добавить зелень...